Algunos de los mejores mazapanes de España

Delicias de mazapán Santo Tomé

El mejor obrador de Toledo, que es decir el mejor obrador de España a la hora de hacer mazapanes. Las delicias son empanadillas elaboradas artesanalmente con almendra, azúcar y miel para la pasta del mazapán y huevos frescos para la cobertura y relleno.

Caja de 400 gramos: 12,70 €. Tienda: Santo Tomé, 5 (Toledo). www.mazapan.com

Delicias de mazapán El Convento

Las madres dominicas del monasterio de Jesús y María, de Toledo, elaboran, entre otras muchas maravillas de repostería bajo la marca El Convento, unos excelentes mazapanes, sobre todo las llamadas delicias de mazapán.

Caja de 250 gramos: 8,50 €. www.lostesorosdelconvento.com

Mazapanes del Horno de San Onofre

Esta pastelería artesana, una de las mejores de Madrid, vende en estas fechas todo tipo de dulces navideños, entre ellos unos estupendos mazapanes, hechos a la manera tradicionalcon almendra, azúcar y miel.

Precio de 1 kilo: 39 €. Tienda: San Onofre, 3 (Madrid). www.pasteleriasanonofre.com

Mazapanes de El Riojano

Otra de las buenas pastelerías artesanales de Madrid, abierta desde hace siglo y medio. Aunque su gran especialidad son los roscones de Reyes, sus mazapanes, elaborados al estilo tradicional, son de gran calidad.

Precio de 1 kilo: 40 €. Tienda: Calle Mayor, 10 (Madrid). www.confiteriaelriojano.com

Mazapanes de Adolfo Colección

El conocido restaurador Adolfo Muñoz, además de dar bien de comer en su restaurante, elabora unos excelentes mazapanes, tanto los conocidos como delicias como las tradicionales anguilas en distintos tamaños.

Precio caja de 400 grs: 15 €. www.adolfocoleccion.com

Mazapanes de Soto Segura

El mazapán de Soto es una versión del clásico que se elabora en la localidad de Soto de Cameros (La Rioja). Además de almendra y azúcar incluye esencia de limón, almendra amarga y una base de oblea.

Estuche de 400 gramos: 9 €. www.mazapanesdesotosegura.es

Mazapanes Pablo Garrigós

Aunque su especialidad son los turrones de alta calidad, esta empresa de Jijona elabora también otros productos navideños muy recomendables, entre ellos estas figuritas de mazapán.

Caja de 200 gramos: 8,50 €. www.pablogarrigos.com

Mazapanes Calvo

Fundada en 1966 en la localidad toledana de Mocejón, en 1995 se trasladó a Toledo capital y desde entonces es una de las referencias a la hora de hablar del buen mazapán. Para demostrar que se elabora artesanalmente, presumen de que no hay dos piezas iguales.

Estuche de 400 gramos: 11 €. www.pasteleriasentoledo.com