BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Gurme/Cadiz
La Guita presenta dos sacas especiales de sus vinos
15-07-2022...de una nueva línea definida por la firma sanluqueña en la que se llevarán a cabo sacas especiales y puntuales con un lleno limitado de botellas con el fin de mostrar y compartir las riquezas que se crían en sus dos bodegas de Sanlúcar de Barrameda ... . Los vinos Ambos vinos se presentan en una botella elegante de inspiración bordolesa de 50 cl. siguiendo la nueva imagen definida para esta emblemática marca. En estos casos se juegan con unos cromatismos que aportan elegancia y distinción a sus [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
El Bar Viento de Levante ya tiene nuevos adjudicatarios
12-01-2024Todo un lugar de destino de aroma marinero y sabores tradicionales en Cádiz, el Bar Viento de Levante, tiene en este recién estrenado año nuevos propietarios: Paco Toro y los hermanos Veiga. Los conocidos hosteleros de la ciudad, con una trayectoria ... o la urta- convirtieron al local en un destino preciado para todos los degustadores de rincones tradicionales y encantadores de la provincia. Sus nuevos gestores, ilusionados con esta nueva aventura, aseguran que mantendrán la esencia del local [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
La carrillada al oloroso, nuevo producto de Conservas Senra en su tienda online
13-06-2022La tienda online de la empresa sanluqueña Conservas Senra tiene un artículo más disponible. Se trata de la carrillada al oloroso, una elaboración ?hecha con mimo?, realizada con una de las piezas más valoradas del cerdo, la carrillada, muy indicada [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Ángel Delgado se pone al frente de Amura, que cambiará de ubicación tras la Semana Santa
21-02-2024Soplan aires nuevos en Amura Multibar (Puerto Real), que cambia de manos y que tendrá también nueva ubicación tras la próxima Semana Santa. Será Ángel Delgado Miranda quien se ponga al frente del negocio, en el que ha trabajado desde su apertura en ... 2020, tomando el relevo de Miguel Muñoz. De La Palma pasará al número 37 de la calle Nueva. Ángel es de Puerto Real «de toda la vida. Mi abuelo tenía el bar que estaba en el Mercado de Abastos, y fundó la taberna del puerto, también. Trabajó en ... llamada de un amigo que estaba al frente de su cocina. Años después, oyó que Miguel andaba buscando personal para su nuevo proyecto. Llamó, hizo la entrevista y a los pocos días ya estaba en la cocina de Amura Multibar. El taco de pulpo [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Bodega Miguel Domecq presenta Torre de Ceres Palomino
02-04-2022Bodega Miguel Domecq acaba de presentar el nuevo Torre de Ceres, un vino muy exclusivo con una serie limitada de unas 800 unidades. Este mono varietal Palomino de vendimia manual nocturna se caracteriza por una fermentación a base levaduras ... autóctonas y una crianza posterior bajo velo de flor y battonage de sus lías finas durante nueve meses, en botas de 500 litros que previamente han criado vino Fino. Los viñedos de la marca se encuentran situados en la región vitivinicola más meridional ... la primavera y un verano muy fresco lo que permitió que, llegada la vendimia, la uva tuviera un extraordinario estado de maduración, algo que se percibe en los vinos producidos en esa época. Este nuevo vino, de color amarillo pajizo, tiene matices [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Lustau amplía su gama de vinos con el lanzamiento del nuevo Moscatel VORS
18-01-2024Bodegas Lustau ha anunciado la incorporación de una nueva joya vinícola a su prestigiosa gama VORS: el nuevo Lustau Moscatel VORS. Esta nueva incorporación «consolida la posición de Lustau como líder en la producción de vinos excepcionales y ... exclusivos», aseguran desde la bodega jerezana. Con este nuevo lanzamiento, Lustau afianza su posición como la bodega con la gama de vinos de vejez certificada de más de 30 años más amplia del mercado, «reafirmando su compromiso con la calidad y la [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz/Aperturas
Petaca Chico inaugura Almadraba Experience, su nuevo establecimiento en Madrid
24-11-2023Almadraba Experience es el nombre elegido para el nuevo proyecto de Petaca Chico en Madrid. Es toda una declaración de intenciones, ya que la empresa almadrabera tiene el objetivo de crear una experiencia completa sobre el atún rojo salvaje [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
El año comienza con novedades en La Chuminá, en Arcos
19-01-2024- Salva Moreno Además, la carta tiene ahora algunos platos nuevos, como el crepe de dorada, el pulpo crujiente, el ragú de ciervo, o el waygu japonés A5 certificado suministrado por Los Norteños, al igual que el resto de la carne. La ensaladilla de wakame ... nueve en El Dorado, en El Palmar, donde conoció a Cristian, su socio en el hotel. Aunque éste iba a ser también su acompañante en La Chuminá, fue finalmente Nazaret, pareja de Ezequiel, quien entró en el negocio. El restaurante ocupa una antigua [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Tohqa se trae una nueva estrella Michelin para El Puerto de Santa María
29-11-2023...el número 35 de los mejores restaurantes europeos según la conocida guía gastronómica de la web Opinionated About Dining (OAD ) en su edición de 2022. Además, la Guía Michelin 2024 ha dejado cinco nuevas estrellas en la región, tres de ellas ... fueron protagonistas en esta nueva edición de la gala de la Guía Michelín. Se trata de Atxa, en Tarifa; Casa Mané, en Los Barrios, y Berdó, en El Puerto de Santa María. Los tres obtuvieron la distinción de Bib Gourmand, sumándose a Avanico, en Jerez [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Atxa, Berdó y Casa Mané, nuevos Bib Gourmand en la provincia de Cádiz
28-11-2023Además del gran triunfo de Tohqa, con el éxito de su estrella Michelin, hubo otros restaurantes de la provincia de Cádiz que fueron protagonistas en esta nueva edición de la gala de la Guía Michelín. Se trata de Atxa, en Tarifa; Casa Mané, en [+]
