BUSCADOR y ARCHIVO
-
cadiz | Gurme/Cadiz
ITO Tapas le da más vida al tapeo en el centro de Chiclana
26-04-2023Para Compartir, verduritas de la huerta salteadas, coliflor tostada y salsa bearnesa, croqueta de cremoso de ibérico, el falso nigiri de ortiguillas y sashimi de atún, calamar a la plancha o frito, taquitos de Gallo San Pedro fritos y gambas al ajillo [+]
-
cadiz | Gurme/Cadiz
La cocina al vapor, protagonista en Feng Shui Sancti Petri del 6 al 16 de mayo
05-05-2021...en las jornadas de Feng Shui, aunque diariamente podrían incorporarse más dependiendo de los productos que haya en el mercado. Los lomos de lubina con jamón ibérico. En cualquier caso, los dim sum variados y los gambones al ajillo estarán ... , de la fusión asiático gaditana tan habitual de Luis Shi. Gambones al ajillo, en las jornadas de cocina al vapor de Feng Shui del 6 al 16 de mayo. Próximamente, habrá otras jornadas dedicadas a otros productos o técnicas culinarias. Si quiere reservar [+]
-
cadiz | Gurme/Cadiz
La nueva carta de Narea, un menú degustación a elección de cada comensal
23-04-2023...de coliflor - Salva Moreno Por último, en esta sección, el espárrago blanco con salsa de coco y tofe de coliflor con un gel de limón y coliflor encurtida. Para comer con la mano, el Siu mai de langostino al ajillo, la croqueta liquida [+]
-
cadiz | Gastronomia
Paco Roncero, el chef que alimenta a los líderes de la OTAN en Madrid
29-06-2022...de gamba al ajillo; kikos con guacamole; buñuelo de bacalao y gazpacho al aceite de albahaca. Tras el desplegable de aperitivos, ya sentados a la mesa, disfrutarán de un único plato principal. Será una merluza con salsa Meunière, tapioca y huevas [+]
-
cadiz | Viajar
Cinco planes imprescindibles si visitas Granada esta primavera
20-04-2023...tapeo». Se pueden degustar los más platos típicos de Granada como el choto al ajillo, pucheros, fritura de pescado, espetos de sardinas. El final de la primavera, el colofón, en Granada tiene nombre y se llama Corpus. Pasar una tarde de miradores [+]
-
cadiz | Viajar
Ruta de tapas por Almería capital: estos son los bares que no te puedes perder
19-04-2023...acelgas esparragadas, migas, zaramandoña , asadura al ajillo, gurullos con jibia o caracoles en salsa. Una propuesta para disfrutar de la gastronomía a través de las tapas y raciones. Interior del establecimiento El Jurelico en Almería capital. ABC El [+]
-
cadiz | Gurme/Cadiz
La carrillada al oloroso, nuevo producto de Conservas Senra en su tienda online
13-06-2022...convertido en poco tiempo en un referente en el mercado gourmet. El choco al pan frito, choco a la sanluqueña y langostinos al ajillo y manzanilla, fueron pioneros en esta clase de productos, abriendo el camino a otra clase de guisos marineros y no marineros [+]
-
cadiz | Gurme/Cadiz
Feduchy, doce años de crecimiento en el centro de Conil
04-04-2023...enlace, tiene siete apartados. Comienza con ?Al Lío?, donde hay platos como el pan cristal con matrimonio de boquerón, anchoas, tomate seco y eneldo; ensaladilla de pulpo al ajillo con langostinos y algas marinas; burrata de búfala con pesto de albahaca y [+]
-
cadiz | Gurme/Cadiz
El 27 de agosto se celebra el primer Festival del Pescado de Sanlúcar
24-08-2022...gratuita habrá chocos al pan frito, croquetas de gambas al ajillo, hamburguesas de corvina, boquerones rellenos, canastillas de hojaldre y gambas o tortilla de puerro, patatas y gambas, entre otras, además de diversas frituras. En el evento también habrá [+]
-
cadiz | Gastronomia
Hermanos Vinagre, el nuevo templo del aperitivo en Madrid
01-12-2022...con el añadido de una selección de tapas calientes (desde solomillo al ajillo hasta oreja o pepito de ternera). El local de Hermanos Vinagre en la zona de Ibiza está presidido por un gran cartel y tiene barras de metal en el centro y los laterales [+]
