Gastronomía
Los mantecados de El Puerto que más le gustan al chef José Andrés
Entre sus tres favoritos destaca los del mítico obrador portuense de La Perla
La gastronomía local de El Puerto de Santa María sigue cosechando reconocimientos. En este caso más concretamente la repostería gracias a uno de los productos más típicos de estas fechas navideñas, los polvorones.
Ahora ha sido nada menos que el chef José Andrés quien ha alabado las bondades de los mantecados portuenses del mítico obrador de La Perla.
El cocinero recomienda a sus seguidores de Instagram y Twitter este dulce elaborado con manteca de cerdo. En el caso de los de la firma portuense, cuentan con numerosos fieles.
A su vez, el alcalde de El Puerto, Germán Beardo, ha querido dar las gracias al chef José Andrés por destacar este producto típico de la ciudad.
Los de La Perla están por tanto entre los tres mantecados favoritos del chef José Andrés.
