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  • cadiz | Gurme/Cadiz/Aperturas

    Santorini, nuevo beach club en la segunda pista de La Barrosa

    31-03-2023

    El 30 de marzo de 2023 comenzaba el camino de Santorini Beach, el nuevo beach club del Grupo Coco en la chiclanera playa de La Barrosa. Ubicado en la calle Rodaballo, junto a la bajada de la segunda pista, ofrecerá «una cuidada gastronomía en un ... responsable del local estará Andrés Gil, y el chef ejecutivo es Ramón Durán. Al igual que en Coconovo, el otro chiringuito del grupo en La Barrosa, dispone de camas y hamacas para alquilar. Su propuesta gastronómica «fusiona sabores de las cocinas ... de origen nacionales». Entre ellos, varias referencias de la provincia de Cádiz. Interior de Santorini, con vistas a La Barrosa - Salva Moreno El arroz será uno de los protagonistas en Santorini, con cinco platos en el menú, como un [+]

  • cadiz | Gurme/Cadiz/Aperturas

    Grisalla, una nueva opción para la oferta gastronómica de La Barrosa

    15-11-2022

    Abierto desde el pasado mes de mayo en la bajada de la primera pista de la playa de La Barrosa, en Chiclana, Grisalla es el restaurante de una familia de hosteleros zamoranos que pasó el invierno del confinamiento en la localidad costera y ... , finalmente, decidieron abrir allí su primer establecimiento fuera de Zamora. Grisalla, en la bajada de la primera pista de La Barrosa - Salva Moreno Con dos restaurantes en Sanabria, uno en Benavente y otro en Zamora, el joven [+]

  • cadiz | Gurme/Cadiz/Aperturas

    Ay Nanita, la esencia de México con productos gaditanos de cercanía

    06-07-2022

    ...marido, un gaditano con el que se trasladó a vivir primero a Tarifa y, ya desde hace más de tres años, a Chiclana. Allí, en la primera pista de la playa de La Barrosa, inauguró el pasado 10 de marzo su restaurante, Ay Nanita, donde el producto gaditano y [+]

  • cadiz | Gurme/Cadiz/Aperturas

    Entrevientos, la nueva propuesta gastronómica del Gran Meliá Sancti Petri

    26-05-2022

    Ubicado en primera línea de la playa de la Barrosa, el hotel Gran Meliá Sancti Petri , en Chiclana, ha comenzado la temporada afianzando su apuesta por la alta cocina y la gastronomía de autor de cara al verano. Si ya contaba con el renovado ... frescos asados al carbón, pimientos del piquillo asados o el aguacate a la brasa. Siendo un homenaje a la cocina mediterránea, y estando en plena playa de La Barrosa, el mar tiene que estar presente. Según la disponibilidad del mercado, podemos encontrar [+]

  • cadiz | Gurme/Cadiz/Aperturas

    Álvaro Rivera inaugura Yoko Experience Sancti Petri el 16 de junio

    13-06-2023

    El chef Álvaro Rivera, reconocido por su restaurante Yoko Experience en Barbate abrirá Yoko Experience Sancti Petri, ubicado en el prestigioso Hipotels Barrosa Palace en Chiclana de la Frontera, el día 16 de junio. Desde entonces, estará abierto ... durante el verano todos los días en horario de cena, cerrando los lunes por descanso. «Estoy muy contento por poder llevar la experiencia Yoko a un nuevo público en el hotel Hipotels Barrosa Palace», dice Rivera. «Cada pase de los menús degustación es ... japonesa, incorporando ingredientes y técnicas locales para crear platos únicos e inolvidables. Está galardonado con un Sol Repsol . Yoko Experience Sancti Petri está en el Hipotels Barrosa Palace - G.C. Yoko Experience Sancti [+]

  • cadiz | Gurme/Cadiz/Aperturas

    Las hermanas Chozas dan vida a la Salina Santa Teresa con El Estero

    22-10-2023

    ...situado en la carretera de La Barrosa, a la altura del paso por el arroyo Carrajolilla. Vista aérea de la Salina Santa Teresa - Cedida Isa hace las funciones de gerente, mientras que Ángeles es la directora comercial. Formada en el [+]

  • cadiz | Gurme/Cadiz/Aperturas

    La Komuna: la parte más urbana de Atrípico llega a Chiclana

    25-03-2023

    ...chiclaneros que, en verano, son más reacios a acudir a Atrípico, el restaurante de Santiago en La Barrosa. La Komuna está en el local número 4 de la Urbanización Las Fresas, en el inicio de la carretera que conduce a la playa. Comenta Santiago que «aquí [+]

  • cadiz | Gurme/Cadiz/Aperturas

    Cocomare Beach, nuevo chiringuito en la playa del Chorrillo de Rota

    30-06-2022

    Beach, ubicado en la playa de La Barrosa de Chiclana. El de Rota está diseñado por José Ramón Losada, que ha creado un espacio interior elegante, acogedor y muy luminoso, y una terraza para disfrutar de las vistas del local. A la izquierda, la Base [+]

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