Nandu Yubani, en los Jueves con Estrella de Universo Santi

El Restaurante Universo Santi de Jerez será escenario del acto de presentación de la segunda cena del ciclo denominado Jueves con Estrellas que contará con Nandu Jubany, reputado Chef que abrió su restaurante, Can Jubany, en 1996 y sólo tres años después ya contaba con una Estrella Michelin.

Nandu Yubani será el protagonista en los Jueves con Estrellas de Universo Santi.

El Restaurante Universo Santi, promovido por la entidad sin ánimo de lucro Fundación Universo Accesible, es el primer restaurante del mundo de alta cocina atendido al 100% por personas con discapacidad, y acoge mañana a Nandu Jubany dentro de su programa en el que cada mes habrá un chef con estrella Michelín que diseñe y cocine un menú.

El prestigioso Chef ofrecerá una masterclass y un almuerzo para profesionales, y ya por la noche preparará también un menú degustación, junto con el personal de Universo Santi.

Por este ciclo, ya pasaron también los televisivos hermanos Torres.