El Puerto y Trebujena celebran la Ruta del Mosto

Las tapas acompañarán a la bebida más tradicional de estos meses en muchas localidades gaditanas

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Es época de mosto, ese zumo recién fermentado que aún no se ha convertido en vino. Los Ayuntamientos de El Puerto y Trebujena han presentado sus respectivas rutas, que cuentan con la participación de establecimientos donde se servirá el mosto acompañado de diferentes tapas.

En el caso de El Puerto, se trata de la tercera edición, que viene respaldada por la concejalía de Turismo y Promoción de la Ciudad encabezada por Ángel Quintana. La cita, que se celebrará del 13 al 29 de noviembre, contará con 21 establecimientos que han diseñado sus ofertas para la ruta con diferentes precios y propuestas. Son Ancalagüela, Aquarela Gastrobar, Cafetería Hotel Los Cántaros, Cantigas, Casa Triana, El Arte de Picar, El Bodegón, El Patio de las 7 Esquinas, El Rincón del Arte, El Rincón Español, Hotel Monasterio San Miguel, Hotel Puerto Sherry, La Andaluza Low Cost, La Bodeguilla del Bar Jamón, La Bodeguita del Club de Rugby, La Chicha ye-yé, La Nueva Media Chica, La Taberna de Edu, Los Portales, Los Olivos, Maridaje Tapas y Vinos y Molinete.

Esta actividad se enmarca dentro de las actividades del programa enoturístico ‘Del mosto al vino’, que incluye la celebración del Día del Enoturismo del 5 al 8 de noviembre. En estos días se realizarán catas de vinos, visitas a bodegas con degustaciones y menús maridados. Además del 20 al 21 de noviembre tendrán lugar las XX Jornadas del Vino Fino, organizadas por la asociación Ateneo del Vino de El Puerto, donde se homenajeará a la Pilar Plá, propietaria de las bodegas El Maestro Sierra y se debatirá sobre el mercado internacional del fino.

Para Trebujena, aunque la tradición del mosto se remonta mucho tiempo atrás , esta es la primera edición de la ruta promovida por su ayuntamiento. Todos los sábados y domingos de los meses de noviembre y diciembre se realizará un recorrido que comenzará con la visita a la Cooperativa Vitivinícola Virgen de Palomares, fundada en 1957. Posteriormente, se trasladará a los asistentes en tren turístico a los establecimientos que forman parte de la ruta, las tascas El Bocao, El Conde, El Piraña, Pedro Durán y Juan Chica. Allí podrán de gustar platos típicos junto al mosto de la localidad. El final del recorrido lo pondrá la puesta de sol, famosa por el rodaje de la película ‘El Imperio del Sol’ de Steven Spielberg en 1987. El precio de la visita a la Cooperativa y el transporte, sin incluir las consumiciones en los bares de la ruta, es de 10 euros por persona.

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