Intoxicación alimentaria
El número de intoxicados tras comer en el Riff de Valencia asciende a 31
Sanidad sigue a la espera de los resultados de Toxicología para conocer la causa de la toxiinfección ocurrida en el restaurante con estrella Michelin
Ya son 31 los intoxicados tras haber comido o cenado en el restaurante Riff de Valencia entre el 12 y el 16 de febrero –entre ellos la mujer de 46 años fallecida tras ahogarse con su propio vómito–, según ha informado la Conselleria de Sanidad. Fuentes de este departamento han indicado que hasta este martes son 137 los comensales encuestados que comieron o cenaron en el restaurante de estrella Michelin durante esas fechas.
Todos los afectados, salvo la mujer fallecida en su domicilio horas después de cenar en el local, presentaron síntomas leves, principalmente vómitos, que evolucionaron de forma positiva.
Las fuentes han señalado que están a la espera de conocer los resultados de las muestras de alimentos remitidas al Instituto Nacional de Toxicología.
Por ello, han añadido, aún no es posible confirmar la causa de la toxiinfección ocurrida en el restaurante.
El fallecimiento de la clienta de este restaurante está siendo investigado por el Juzgado de Instrucción número 1 de Valencia.
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