La caravana Goxo de Dabiz Muñoz llega a Alicante este jueves para las fiestas de Hogueras
La fórmula de cocina de autor del chef asequible a todos los bolsillos se estrena en la ciudad a partir del jueves 16 de junio
Dabiz Muñoz: «Sería capaz de cocinar a ciegas. La locura es la única regla de la creatividad»
La caravana Goxo del chef Dabiz Muñoz llega a Alicante durante las fiestas de las Hogueras , a partir de este jueves, 16 de junio, en su estreno para el público potencial de la ciudad, después de funcionar en Madrid y Barcelona.
El ya reconocido por sus seguidores camión de llamativo color rojo está aparcado en la calle Churruca , cerca de uno de los dos establecimientos de El Corte Inglés, con su oferta gastronómica de autor asequible a todos los bolsillos.
Este concepto se presenta como « food truck » con aire urbano y una carta con recetas y sabores de diferentes países y culturas, e incluye hamburguesas, lasañas, postres artesanos, así como cervezas especiales y vinos internacionales.
La llegada de la caravana de Dabiz Muñoz se produce unos días después de que recalara también en la ciudad de Alicante la Street Food Market, los camiones con diferentes tipos de comida rápida (perritos calientes, hamburguesas, pizzas, carnes argentinas a la brasa), en la plaza Séneca, después de su paso por Mutxamel.
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