Bodegas Barbadillo presenta la nueva añada del primer 'brut' de Andalucía

Bodegas Barbadillo presenta, coincidiendo con la proximidad de las fechas navideñas, la nueva añada 2011 de 'Barbadillo Beta', el primer brut de Andalucía. Según subraya la bodega, este vino, «tan innovador», es fruto de la aplicación del método tradicional con segunda fermentación en botella. Parte de un vino base de la variedad de uva Palomino y su 'coupage' con uva Chardonnay.

Según ha indicado la empresa bodeguera en un comunicado, a pesar de su juventud, el brut de Bodegas Barbadillo es ya «todo un referente en cuanto al éxito de la fórmula maestra de las bodegas sanluqueñas» gracias a la «mezcla equilibrada y precisa de lo mejor de la tradición con la innovación más atrevida». De color amarillo brillante, 'Barbadillo Beta' presenta burbujas muy finas, abundantes y continuas.