La directora del hotel Playa Victoria, hoy en 'los desayunos del Quiñones'

La Escuela de Hostelería Fernando Quiñones inicia hoy martes, a las 10.15 horas, su programa de experiencias 'Los Desayunos del Quiñones', con la participación de Rocío Sutil, directora del hotel Playa Victoria, en el que trabajan varios antiguos alumnos de la Escuela de Hostelería de la Diputación de Cádiz.

Precisamente serán jóvenes que realizan estudios de segundo curso del Ciclo Superior de Gestión de Alojamientos Turísticos, los que compartan con la invitada el desayuno y posterior coloquio. El alumnado se acerca en estos encuentros a la trayectoria personal y profesional de personas que «gracias a su esfuerzo y dedicación han conseguido un lugar de privilegio en la actividad elegida», no solo la hostelería, explicaba ayer la Escuela de Hostelería en una nota de prensa.

En desayunos anteriores han participado, entre otros, el cantaor flamenco David Palomar: el cocinero Ángel León; el cantautor portuense Javier Ruibal; o el propietario del restaurante El Faro, Gonzalo Córdoba.