Jerez

Un bar de comida casera

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El bar Rody mantiene la tradición familiar desde los fogones a la barra del establecimiento. Hace algo más de 20 años que el local abrió sus puertas en el número 1 de la calle Chapinería, frente al Cabildo antiguo. Este establecimiento puede presumir de ser uno de los más visitados por los jerezanos a lo largo del año, y es que sus tapas tienen un reconocimiento colectivo. Es un bar de tapas y raciones con gran variedad pero especializado en guisos típicos de la zona como berza, menudo, tagarninas esparragás con huevo o sopa de tomate, considerado su plato estrella. También ofrece a su clientela riñones al jerez, alcachofas guisadas, calamares rellenos, colas de langostino con bacon o mollejas en salsa, todo ello acompañado de una amplia variedad de vinos y con un servicio atento. Los clientes del bar se pueden contagiar del ambiente familiar y la tranquilidad que encierran sus cuatro paredes. / LA VOZ