Cata sobre la bebida espirituosa

esponsables técnicos e institucionales del Consejo Regulador de la Denominación Específica Brandy de Jerez darán hoy la bienvenida a los integrantes de la primera promoción de Sumilleres profesionales de la Escuela de Hostelería de Jerez en la sede del Consejo Regulador. Los alumnos, que representan el primer grupo de sumilleres que se forma en nuestra ciudad, recibirán una cata-seminario que les permitirá profundizar en sus conocimientos sobre la principal bebida espirituosa de cuantas se elaboran en España. El Consejo Regulador del Brandy de Jerez mantiene así su firme apuesta por la formación y la divulgación, al tiempo que revalida su apoyo a la proyección de una profesión que entiende fundamental para coadyuvar en la promoción nacional e internacional del Brandy, que ha hecho valer con el patrocinio de eventos de tanta relevancia nacional como el certamen La Nariz de Oro.