El mejor jamón de Córdoba, el de Belloterra

Belloterra Delicatessen SL se alzó con el premio al mejor jamón ibérico de bellota de Los Pedroches en el contexto de la Feria que se celebra estos días en Villanueva de Córdoba .

Una pieza salida de la montanera de 2014 salida de una explotación de Villanueva de Córdoba mereció un reconocimiento que sitúa a la empres a afincada en Añora como uno de los referentes claros de la comarca.

El jamón de Belloterra se impuso a las otras ocho piezas con una puntuación de 7,91, segundo fue la pieza presentada po r Agroibérica de Pozoblanco y tercera la de Covap .

Tras más de dos horas de concurso, el júbilo entre los ganadores inundó el Teatro Municipal de Villanueva, lugar donde se desarrolló el evento, una alegría que no pudieron contener poniendo de relieve la importancia del premio conseguido porque «es un reconocimiento al trabajo y nos permite seguir posicionando», según apuntó Javier Castro , responsable de la empresa ganadora.