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La Vinográfica de Vejer inaugura su tienda de vinos
02-12-2023La Vinográfica de Vejer acaba de abrir su nueva tienda de vinos, ubicada en el número 27 de la Calle Nuestra Señora de la Oliva, en pleno centro de la bella localidad jandeña, y justo enfrente del restaurante del mismo nombre. Ambos negocios son ... mitad de ellas de Cádiz, pero con vinos de la Sierra de Sevilla, de la Axarquía, de Granada, del Condado de Huelva? Creo que va a ser un sitio ideal para disfrutar del vino, aunque Vejer, de por sí, ya lo es». Parte interior de la tienda de La ... Vinográfica - Salva Moreno Añadió Mario que en la nueva tienda de La Vinográfica hay una amplia representación de vinos del Marco de Jerez y de Montilla Moriles, «que son los vinos tradicionales de Andalucía, los generosos. Y habrá [+]
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El nuevo templo del lomo en manteca está en Vejer de la Frontera
19-04-2024...experiencia, la taberna ofrece una selección de quesos de Payoyo, El Gazul y Andazul, así como conservas de La Chanca y El Rey de Oros. En cuanto a sus vinos, son de bodegas gaditanas como Barbadillo, Tesalia, Barón y Gallardo. «La taberna recrea lo que es el ... de un buen vino acompañado de las exquisiteces locales. [+]
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La Vinográfica: vinos, arte y gastronomía en el centro de Vejer
03-06-2022El que hasta hace unos meses era el restaurante Viña y Mar, en la calle Nuestra Señora de la Oliva de Vejer, abrirá próximamente con el nombre de La Vinográfica, un local en el que habrá espacio para el buen vino, el arte y la gastronomía. La ... Judería de Vejer y la agencia literaria y de comunicación madrileña Dos Passos, con Palmira Márquez y Miguel Munárriz al frente, se unen en lo que definen como ?tienda de distribución artesanal de vinos?. Por supuesto, también habrá espacio para comer bien ... . Sin fecha aún de apertura, podría ser antes de que concluya el mes de junio. Mario, de la Judería, lo describe como distribución artesana ?porque los vinos son selecciones que acordamos con algunas bodegas, de Montilla, del Marco? Hemos empezado con [+]
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4 Tapas Vinos y Viandas, nuevo punto de encuentro en Vejer
31-03-2022El 1 de abril abre sus puertas en Vejer 4 Tapas Vinos y Viandas, en el número 6 de la calle Marqués de Tamarón. El nuevo negocio nace de la mano de Alberto Reyes y Juani Sánchez, matrimonio vejeriego que regenta el cercano 4 Estaciones y que busca ... para el que esté dando un paseo y quiera tomarse un vino o una cerveza con sus tapas, como para el que venga por la tarde a tomar café o por la noche a disfrutar de una copa tranquila?. 4 Tapas Vinos y Viandas tendrá un aforo aproximado de 32 ... de pueblo?, insiste Alberto. También funcionará como tienda de vinos, con referencias, sobre todo, de la provincia de Cádiz, generalmente VORS y otras variedades de calidad. El vino tiene gran importancia en 4 Tapas - G.C. El [+]
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Las Banderas renace en pleno barrio de La Viña
10-11-2022, básicamente?. El vino, parte esencial de Las Banderas - Salva Moreno Las paredes de Las Banderas están repletas de fotos de Kiki, de Julio González, de Pablo Juliá y de Fernando Russo, ?cuatro fotoperiodistas fantásticos que nos han ... funciona también como abacería, de modo que los clientes pueden llevarse los productos que quieran a su casa, entre ellos los numerosos vinos de su carta. El horario será de 12 a 16 horas y de 20 a medianoche, de martes a domingo. Los lunes cierra por [+]
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Piparra Brasas & Vinos abrirá en El Puerto de Santa María en mayo
11-04-2022Carlos Saura y Juan Pedro Osborne, codirectores de Grupo de Restauración Ossa Food, han anunciado la apertura de Piparra Brasas & Vinos en El Puerto de Santa María. Piparra, dicen, ?combina a la perfección su culto por la carne, con cortes [+]
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Listán Wine Tasca, un nuevo espacio para disfrutar del vino en Cádiz
09-03-2022Un proyecto para disfrutar del vino. Esa es la idea con la que Tere Gómez y Jonatan Cantero resumen su negocio, al que han llamado Listán Wine Tasca en homenaje a la uva típica del marco jerezano, la palomino, también conocida como listán. Ubicado ... restaurantes de primer nivel y bodegas, ahora se une a Tere Gómez en este ilusionante proyecto que, si todo marcha según lo previsto, podría abrir sus puertas en el mes de abril. Insisten Jonatan y Tere en que su intención es que el cliente disfrute del vino ... . ?De las 400 referencias con las que comenzaremos, alrededor de 130 serán jereces, todas por copas con espumosos, blancos y alguna sorpresa más?. Pero no será sólo vino, algo habrá que comer. Así, que en Listán Wine Tasca, además de todos [+]
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Listán Wine Tasca ya está abierto en la Plaza de San Antonio de Cádiz
27-05-2022...definitivamente ha comenzado su camino el 26 de mayo de 2022. Entrada al local de la Plaza de San Antonio - S.M. En Listán Wine Tasca, además de beber bien, con todos los vinos por copas, también habrá de comer. Todos los productos que [+]
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Piparra afronta su primer otoño tras la buena acogida durante el verano
06-10-2022Inaugurado el día 12 de junio, Piparra Brasas & Vinos es el nuevo restaurante de Carlos Saura y Juan Pedro Osborne en El Puerto de Santa María, concretamente en la Avenida de Fuentebravía. Con aparcamiento privado y capacidad para 250 comensales ... que ha servido para inaugurar el local, cuentan con varios apartados, además de una carta de vinos con referencias de distintas procedencias y gran relevancia de los gaditanos. En la cocina, la parrilla de carbón es gran protagonista, con los arroces [+]
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Daib?, el omakase de José Manuel Ávila a orillas del Guadalquivir
11-02-2024...contentos de aquí, y estamos funcionando muy bien desde la apertura. Se llevan una experiencia muy bonita porque le explicas, y ven, prácticamente todo el proceso. David también les cuenta acerca de los vinos, y siendo tan sólo ocho comensales, es una ... Manuel elige lo mejor para sus clientes, y David propone los mejores vinos. El particular gunkan de Daib? - Salva Moreno Esta conquense trabajó ya en Sanlúcar hace unos años, concretamente en El Espejo, con José Luis Fernández ... vinos que sean «singulares, de pequeñas producciones. Es una filosofía similar a la que tienen en Japón, donde buscan un producto de mucha calidad y sin masificación. También el sake. Nosotros tenemos algunos que son más afrutados, más florales. La gente [+]
