...total de 40 tapas únicas que te sorprenderán por su innovación, creatividad y, sobre todo, por su sabor. Podrás encontrar desde propuestas clásicas hasta elaboraciones más vanguardistas, todas ellas con el atún rojo de almadraba como protagonista [+]
Loca es la marca de hamburguesas que Isidro López, chef y propietario de Tiemar (Jerez), lanzó recientemente, enfocada principalmente para eventos. Pero este próximo domingo por la noche, 21 de enero, las servirá a domicilio, en una iniciativa que ha [+]
...de este ave, considerado uno de los más melódicos del mundo animal, completan la oferta gastronómica. Los comensales podrán disfrutar de la carta tanto en la zona del restaurante principal como en la barra. Para aquellos que buscan un ambiente más [+]
A través de su portal especializado GURMÉ, LA VOZ DE CÁDIZse propuso hace ya ocho años acompañar a la gastronomía gaditana. Desde entonces, la cocina gaditana ha dado un paso de gigante, y buena muestra de ello son las 7 estrellas Michelin de sus res [+]
...cargarán en el canal de YouTube del premio y en la aplicación a partir del 19 de enero, de esta manera el público que lo desee podrá valorar sus vídeos favoritos. Este voto popular se unirá a las evaluaciones de los profesores de la escuela que ejercerán [+]
La delegada municipal de Fomento Económico, Manuela Pérez, y el presidente de la Asociación Chiclanera de Hostelería, Vittorio Canu, han presentado la Ruta de la Tapa Chiclana 2023, que se desarrollará del 13 de noviembre al 10 de diciembre. Una inic [+]
...descubrir la creatividad y el buen hacer de la gastronomía barbateña. Todas las tapas se podrán disfrutar a un precio promocional de 4,50 euros, incluyendo bebida. Además, se ha organizado un concurso popular en el que podrán participar aquellos que ... prueben al menos seis tapas, tres en bares y restaurantes y tres en las casetas del recinto ferial, y consigan sellar sus ?Tapaportes?, que deberán depositar en la urna localizada en la carpa municipal antes del 5 de mayo. Todos ellos, podrán participar en [+]
podrán inscribirse todos los establecimientos de hostelería que lo deseen, no es una actividad exclusiva para los asociados a ?Hostelería de Jerez?, Además, cada establecimiento podrá inscribirse con hasta dos elaboraciones distintas. Pasaportes y envío [+]
...tradición, la cultura y la cocina que gira en torno a este preciado animal desde hace milenios. Podrá verse próximamente en Canal Sur. De izquierda a derecha, Pedro Muñoz, Jorge Paradela, Ángel León y José Muñoz - P.C. La historia [+]
...serán los jueces de esta competición gastronómica, puntuando en la web la calidad del pan, los ingredientes, la presentación y el sabor de cada propuesta. A cambio de su valoración y votación, podrán participar en un sorteo de 500? y, si además siguen [+]
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