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  • cadiz | Gurme/Cadiz/Aperturas

    Petaca Chico inaugura Almadraba Experience, su nuevo establecimiento en Madrid

    24-11-2023

    ...encontrar una buena muestra de los productos premium de la marca Petaca Chico, como es el atún rojo salvaje de almadraba ultracongelado a -60º, pulpo cocido, mojama, huevas y conservas, entre otros. Sushiman También se ofrece el exclusivo jamón del mar con [+]

  • cadiz | Gurme/Cadiz/Aperturas

    Ámbar Experience llega pisando fuerte a Vistahermosa

    21-11-2023

    ...entra hasta que se va. La carta se muestra en una tableta, en la que pueden consultarse los platos (con foto), sus ingredientes y su precio. Las reservas pueden hacerse a través de este enlace, o llamando al número de teléfono 695 79 68 83. [+]

  • cadiz | Gurme/Cadiz/Aperturas

    Daib?, el omakase de José Manuel Ávila a orillas del Guadalquivir

    11-02-2024

    Moreno Pero antes, el futomaki, con unas setas confitadas y salteadas con amontillado. Lleva, además, aguacate, espárragos, y dos tipos de atún. En el vino, David muestra una de esas rarezas de Facenda Agricola Augalevada, con palomino de Orense. Antes [+]

  • cadiz | Gurme/Cadiz/Aperturas

    Tragaboca, una nueva opción para tapear en la calle Juan Bueno de Vejer

    27-07-2023

    , Tragaboca abre todos los días a partir de las seis de la tarde. Paco se muestra satisfecho porque la respuesta de la clientela «está siendo muy positiva. Estamos en una buena ubicación y hemos montado también un buen equipo». En invierno, anuncia [+]

  • cadiz | Gurme/Cadiz/Aperturas

    Trocadero estrena restaurante en Tarifa con vistas sobre el Estrecho

    09-08-2023

    ...algas, carpaccio de pez limón, langostinos en tempura con salsa picante; frituras malagueñas como boquerones, calamar o puntilla de calamares, e ibéricos, con jamón, caña de lomo, salchichón o chorizo. Muestra del sushi de Trocadero Tarifa [+]

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