...destino. Ayuso lo ha hecho en Madrid con ganas. Feijóo lo está haciendo desde el táper en la nevera, y lo está haciendo muy bien, aunque su último hurra olerá a estofado de ayer. El PP acierta escenificando su rechazo al partido de Abascal y no sólo para [+]
El género es ideológico. Por supuesto que lo es. La ley del «sí es sí» criminalmente lo evidencia aunque la propaganda viene de mucho más lejos. El sexo es importante, no es ideológico y ha sido adulterado, despreciado y pisoteado por una izquierda q [+]
El PP nombró ayer al nuevo alcalde de Barcelona. Tras muchos años de ser irrelevante en Cataluña, y Daniel Sirera mediante, el partido de Feijóo marcó una posición y fue decisivo en la política catalana como no lo era desde 1999, cuando votó la inves [+]
Tomás Martínez, del Restaurante Local de Ensayo de David López (Puente Tocinos, Murcia) ha resultado vencedor del II Premio Internacional de Cocina Profesional con Dátil de Elche , con una elaboración llamada «Dátil estofado, mollejas de cordero y [+]
Este plato que proponemos está lleno de nutrición y energía. Perfecto para reponer fuerzas y darle al estómago y al paladar sendos placeres. Sigue leyendo en GURMÉ. [+]
La Facultad de Derecho y Ciencias Económicas de la Universidad de Córdoba abrió ayer sus puertas a las cosas que realmente importan, a las que tienen en vilo a la ciudadanía toda. En concreto, cómo comerse un buen rabo cosa que, entendemos, suele hac [+]
, estofado con vino y verduras. Es fundamental que la carne quede bien tierna para que se separe del hueso sin dificultad. En los sitios más refinados nos lo servirán ya deshuesado con la excusa de que así se come con más facilidad. Sin duda es así, pero ... el más logrado en una ciudad donde los hay francamente buenos. En Madrid este estofado también tiene merecida fama. Mi favorito, el que hace Trifón Jorge en su Fogón de Trifón. En ambos casos con una salsa bien densa que invita a mojar mucho pan [+]
). ¿Qué le podría pasar al joven Francisco tras abandonar la comisaría a las 8.00 horas de esta mañana? Es por todos conocido que Fran, como le llaman sus allegados y que pronto cumplirá los veintiuno, supo rentabilizar como presunto timador de baja estofa [+]
...práctico para turistas y visitantes que, llegados a Valladolid, quieran conocer la ciudad desde distintos vértices. Lo que sí es seguro es que su lectura, como los buenos estofados, dejará en todos ellos muy buen sabor de boca. [+]
La máxima es que en los fogones cordobeses se estofan, despacito, los mejores rabos de toro de España . Sin ir a la contra de este principio, faltaría más, es justo reconocer que en las cocinas de Madrid, o al menos en las de algunos de sus ... (Alonso del Barco, 11) le pone el toque final a su estofado con hoja santa y chile chipotle ahumado, mientras que en Jardín de Alma (Arturo Soria, 207) hacen tacos de rabo de toro con cebolla encurtida a la lima y crema de aguacate. [+]
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