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  • cadiz | Cultura

    Presentación de la restauración de la escultura 'Virgen con Niño' de Roque de Balduque en el Museo de Bellas Artes de Sevilla

    21-11-2022

    ...de Roque de Balduque, artista de origen flamenco que se estableció en Sevilla hacia 1534, se ha centrado, principalmente, y así lo ha explicado su restauradora, Carmen Álvarez, en consolidar la estructura y recuperar su exquisita policromía y estofados, ha [+]

  • cadiz | Viajar/Destinos/España

    Así se ve desde el cielo el paisaje volcánico más impresionante de la península ibérica

    27-12-2022

    ...remolque y devolvernos por carretera a las instalaciones desde las que salimos. Pilar Arcos De nuevo en la cafetería, nos espera un desayuno-brunch local. Bull negre y blanc (butifarra negra y blanca), fuet, pan tumaca, fesols estofados (alubia). A la [+]

  • cadiz | Gastronomia

    25 restaurantes de España para celebrar el día de la croqueta

    14-01-2022

    ) ', 'Casa Orellana: de rabo estofado', 'El chef sevillano Guillermo Salazar apuesta por la tradici\xc3\xb3n andaluza y elabora una croqueta de rabo estofado que tiene una gran demanda en Casa Orellana. Orellana, 6 (Madrid)', 'Iv\xc3\xa1n Cerde\xc3\xb1o [+]

  • Nochevieja 2021: Las formas más exclusivas de despedir el año alrededor de España

    29-12-2021

    ...de ra\xc3\xadz de apio, yema de huevo, jam\xc3\xb3n de bellota y trufa; Lomo asado de lubina atl\xc3\xa1ntica, estofado de lentejas con erizos y navajas, salsa espumosa de vermut; y Royal de ciervo con casta\xc3\xb1as y lombarda estofada, maridados con vinos ... de alta calidad. En los postres encontramos Tartaleta caramelizada de lim\xc3\xb3n con helado y estofado de ar\xc3\xa1ndanos y Petits Fours y dulces navide\xc3\xb1os. Durante la cena se podr\xc3\xa1 disfrutar de la actuaci\xc3\xb3n del cuarteto Verswings ... caviar, Quisquillas al ajillo en fr\xc3\xado y Brioche de anguila. Para continuar con principales como: el Estofado de trigo: Bogavante, aceite de hierbas y emulsi\xc3\xb3n; Rodaballo con guarnici\xc3\xb3n de pimientos del piquillo; y Txuleta con [+]

  • Las mejores terrazas para disfrutar del verano en Madrid

    25-06-2021

    estofada con verduras a la brasa y pur\xc3\xa9 de apionabo a carpaccio de gamba al ajillo o unas vieiras a la gallega acompa\xc3\xb1adas de patata trufada, kikos y M\xc3\xb3dena o el imprescindible Pulpo \xc3\xa1 Feira, son algunos de los platos estrella [+]

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