BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Gurme/Cadiz
El auténtico desayuno gaditano se disfruta en El Patio By Olom
22-04-2024...artesanos con granola y la fruta preparada. En las bebidas también destacan las opciones saludables con zumos variados y su propuesta de smoothies: Green Detox con manzana, apio, pepino, limón y jengibre y Get Tanned con naranja, zanahoria y jengibre [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz/Guias
'Pon Chiclana en tu mesa' destaca el valor de la cocina local
10-02-2020...de un agricultor, un ganadero, un panadero o un pescadero", dijo. Enrique Sánchez, en plena faena junto a una de las alumnas del IES Almínares de Arcos. Decíamos que el vino también tendría un papel destacado en 'Pon Chiclana en tu mesa'. Pero ese [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
El atún de Gadira destaca en su primera presencia en Madrid Fusión
16-01-2020El atún de Gadira estuvo por primera vez presente en Madrid Fusión, que se celebró en la capital española del 13 al 15 de enero. Sus responsables hablan de ?éxito absoluto?, gracias a las numerosas visitas que han recibido durante los tres días. Ga [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
BiBo Beach House Tarifa: el sabor y ritmo vuelven a la playa
01-04-2024...en la que la playa, los cócteles y los brioches se convierten en protagonistas. Desde el popular gazpacho de cerezas hasta el guacamole BiBo Style con edamame, pasando por una amplia selección de brioches, entre los que destaca el mítico de rabo [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
II Jornada de Productores en Berdó: «la comida tiene una historia que contar»
15-03-2024...los proveedores de la edición anterior estarán presentes, junto a algunos nuevos que se suman a la iniciativa, sumando un total de 18 participantes. Cabe destacar que el 95% de los productores con los que trabaja Berdó son de Cádiz, lo que convierte a este evento ... . «Es importante destacar que la comida no viene en plástico, sino que tiene una vida detrás y una historia que contar», señala David. Más que una simple jornada gastronómica, se trata de una oportunidad para conocer de primera mano el origen [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Puro Negro, una nueva temporada llena de sabor y música
14-03-2024Puro Negro, el restaurante ubicado en la calle Escritor Ramón Solís, inaugura este viernes 15 de marzo una nueva temporada que promete estar repleta de innovaciones y experiencias únicas para sus comensales. Entre las novedades destaca la ... de meloso de carrillada. Los amantes de las hamburguesas podra?n deleitarse con la "Mike Burger" de Golden Grill, recientemente galardonada como la Mejor Burger de Andaluci?a. El sushi también adquiere un papel destacado en la nueva carta, gracias a la [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Chiclana celebra la tradición con la Fiesta de la Berza
03-04-2024...con tagarninas y cardillos con pringá, en un evento que busca promover la gastronomía local y el consumo de productos autóctonos. La delegada municipal de Turismo Sostenible, Manuela Pérez, ha destacado la importancia de esta iniciativa como parte [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
'The Guardian' destaca la nueva corriente de creatividad gastronómica de Cádiz
05-09-2016...que ofrecer. Cádiz se presenta como el destino ideal para disfrutar del sol en otoño, y destaca que tras la crisis, han retornado muchos gaditanos con nuevas iniciativas que han dado lugar a nuevos «bares retro con encanto». Entre los establecimientos ... donde comer, destaca el «exquisito arte de la comida» de Código de Barras y la estética industrial de Ultramar&Nos, representantes, apuntan, de la corriente actual de ingenio gastronómico de la capital gaditana. Para Alazán Downer, autor del artículo [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Paola Medina, elegida por Decanter entre los 10 enólogos más destacados de España
23-02-2018...de calidad e integrar el vino de Jerez en la alta gastronomía, algo para lo que enóloga de Williams & Humbert está perfectamente posicionada. En esta información publicada por Decanter y firmada por el prestigioso Master of Wine Pedro Ballesteros, se destaca [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
La Traiña: Sabores de la Janda con el atún de almadraba como capitán de ruta
26-03-2024...de preparaciones diferentes. Las carnes de retinto y la huerta de la Janda también tienen un espacio destacado, junto con arroces cocinados al momento en cazuelas de barro. Para brindar, una selección de vinos de la tierra y para finalizar, postres caseros [+]
