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cadiz | Gurme/Cadiz/Bares y restaurantes
Embrujo Gallego
06-10-2016Bar especializado en comida casera tradicional gallega en San Fernando. Sirven marisco y productos de temporada, y recetas típicas como el pulpo a feira, zorza y empanadas. Local pequeño pero con amplia terraza. [+]
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Código de Barra
15-02-2022Precio medio Caro Muy caro Caro Tipo de cocina Quesos Salazones Creativa Carnes Guisos Mariscos Pescados Tapas y platos Albóndigas en salsa Tortillita de camarones Croquetas Dirección C. San Francisco, 7, 11004 Cádiz [+]
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Villanos Bistro Canalla
22-10-2019...de Andalucía. Entre sus platos destacan la croqueta de gamba al ajillo, el canelón de atún con bechamel de trufa, el carpaccio de alistado con vinagreta de albahaca y lima o la carrillada con espuma de patata y migas especiadas. [+]
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Abastos Multibar
13-02-2019...formato donde se fusionan recetas tradicionales con toques innovadores y presentaciones que se suman a las nuevas tendencias. Recomendable el pulpo, las croquetas y originales platos con aire gaditano como el kebab de tortillita de camarones con atún al [+]
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Bar Restaurante Bitácora
03-11-2019...de los barcos. Esos bocadillos fueron transformándose en tortillas de patatas, croquetas y demás, "todo casero, porque creo que ese es uno de nuestros mayores atractivos, la gente sabe que todo es casero". En verano, Bitácora ofrece pescado de temporada como el [+]
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Variopinto
02-05-2019...deja atrás los productos de la huerta. Siendo de Vejer, José Luis le hace un hueco en la carta al montaito de lomo en manteca, junto a las croquetas de rulo de cabra y dulce de pimiento rojo. Del mar, el surtido de salazones de Barbate, tataki de atún [+]
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Bespoke
14-10-2019...destacan las croquetas de marisco y algas, atún al Toro, ensaladilla con plancton o empanadillas de pollo al Sherry. Disponen de carta vegana y un amplio abanico de platos que van desde el pescado fresco de la zona hasta las suculentas carnes de retinto [+]
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A Mar
11-10-2019...con tomate, queso manchego de oveja 100%, queso payoyo o lomo ibérico de bellota. Para compartir, en A Mar tienen muchas opciones, como el foie caramelizado con mermelada de higos, las croquetas de jamón ibérico o las de choco en su tinta, pulpo a la [+]
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El Árbol Tapas
07-05-2019...la ensalada de payoyo, tomatitos, vinagreta de miel y mostaza. Para compartir, el tataki de retinto con emulsión de ponzu, las croquetas de calamares en su tinta, el poke de atún, arroz, guacamole y frutos secos, o el lomo bajo de vaca rubia a la brasa con [+]
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Secuencia Nueve
02-07-2017...peculiar. Su ensaladilla se elabora con mahonesa de sésamo, alga wakame y gambones a la plancha, y cuentan con croquetas de una bechamel de queso parmesano y jamón ibérico de bellota. De la misma manera preparan la croqueta de chorizo ibérico desgrasado, la chuleta [+]
