BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Gurme/Cadiz/Guias
Dónde tapear en Jerez y El Puerto si vienes a las carreras de motos
27-04-2022Llegan las carreras de motos al Circuito Ángel Nieto de Jerez de la Frontera, y lo hacen en un año en el que regresa el público a lo grande, después de las restricciones de temporadas anteriores a causa de la pandemia. Las carreteras de la provincia ... se llenan de moteros, y ciudades como Jerez y El Puerto de Santa María rebosan de actividad durante estos días. Para que tengan una guía donde comer si vienen a las carreras, les proponemos estos bares en los que tapear con garantías. [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Barbadillo y el jamón del mar de Petaca Chico, de la mano en las Carreras de Caballos de Sanlúcar
20-08-2021En el año de su bicentenario, Bodegas Barbadillo volvía fiel a su cita con una de las grandes tradiciones de Sanlúcar, como son las Carreras de Caballos en la playa de Las Piletas. Como patrocinador oficial del evento, que este año alcanzaba su ... edición 176, también ha sido protagonista con el Premio Solear, celebrado el día 19 junto a otras dos carreras. Aunque la imagen de la bodega en las carreras es la manzanilla Solear, cabe recordar que tienen un blanco, el Castillo de San Diego, conocido [+]
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Ternera Retinta y carreras de caballos vuelven a Zahara en septiembre
11-09-2017Byass y Jaime Suárez Mula, jefe de sala y sumiller de bodegas González Byass. Como han hecho en años anteriores, la fecha de la ruta del retinto de Zahara coincidirá con la celebración del Gran Premio de Atlanterra, el día 30 de septiembre. La carrera [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
El sumiller jefe de Paul Bocuse visita las Bodegas Tradición
27-02-2024, su carrera ha transcurrido en países como Australia, Nueva Zelanda o la Polinesia francesa, antes de llegar al afamado restaurante francés. Apasionado de los vinos, no podía ser de otra manera, disfrutó «mucho de este pequeño tour de dos días. Me han [+]
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Corredera 55 cierra y su lugar lo ocupará Califa Tapas, que triplicará así su espacio
01-02-2024...trato tan familiar con los clientes», añade James Stuart. Ellie Cormié Llegó a España en el año 2011 después de una exitosa carrera como decoradora y ganadora del premio nacional ?Designer of the Year? en su Escocia natal. Su firma Ellie Cormié [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
El Gastrobar La Piscina organiza una cena a cuatro manos con el maridaje de Santi Jordi
22-11-2023...presidente de la Unión Internacional de Enólogos, y Nariz de Oro 2009, entre otros premios y reconocimientos recibidos en su larga carrera profesional. El menú El menú comenzará con un buñuelo crujiente de crema de queso Payoyo, papada ibérica y gelatina [+]
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La tradición sigue viva en el Restaurante del Carmen, en Prado del Rey
14-01-2024Tamayo y Rafael Guerrero, inauguraron la piscina y un bar alrededor de 1982, mientras que el restaurante y el hotel llegaron en 1987. Carmen comenzó fregando, «pero mis padres no querían que me dedicara a esto, preferían que estudiara una carrera [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
El Mirador: un restaurante (y hotel) para relajarse en Setenil
26-10-2023...a estudiar Derecho, su carrera profesional giró a la cocina y ahora, desde primavera de 2021, está al frente de los fogones de El Mirador, restaurante situado en el Hotel Villa de Setenil. Tanto el alojamiento como el restaurante son propiedad ... de formación «no reglada, de la calle», dice. Estando en la carrera, tuvo claro que ese no era su lugar, que el suyo era con un delantal y en la cocina. Junto a su hermano Alejandro, comenzó en una crepería de Nerja cuyos propietarios, unos franceses, quisieron [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz/Aperturas
Fran Oliva comienza nueva etapa con la apertura de Sarmiento en Vistahermosa
19-10-2023...logró incluso un Bib Gourmand de la Guía Michelin, y para Sarmiento la oferta gastronómica incluirá algunos de los platos que le han acompañado durante su carrera. Uno de los bocados servidos en la presentación - Salva Moreno El [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Lucía Fuentes, premiada por la Academia Internacional de Gastronomía
25-05-2023...cumpleaños en Aponiente con su familia, sin intuir entonces que su carrera profesional comenzaría caminando junto a Ángel León. Aparcó la biología por la vitivinicultura, y junto a dos compañeras de estudios, ahora socias y amigas, creó 4OjosWines, una ... pequeña bodega cuyos vinos están teniendo muy buena aceptación. Orgullosa de lo que ha conseguido como mujer en un mundo habitualmente reservado a los hombres, su carrera apunta alto. En esta entrevista con GURMÉ Cádiz, puedes conocer más sobre Lucía [+]
