Un rincón de Prowein, la feria celebrada a principio de semana en Alemania
Un rincón de Prowein, la feria celebrada a principio de semana en Alemania - Bernd Lauter

PROWEIN 2016Seis bodegas del mundo que te gustaría conocer ya

El crítico de ABC cata los sorprendentes vinos del Líbano o Bolivia y los más conocidos de Chile o Francia

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Algunos consideran que Prowein es la feria de vinos más importante del mundo. Allí donde todos deben estar, y muchas de las decenas de bodegas españolas que han viajado a Dusseldorf (Alemania) para participar en este evento así lo consideran una vez que ha concluido. Bastante satisfacción entre las empresas vinícolas de nuestro país y entre los que estuvimos allí para catar vinos de todas partes del mundo. Hemos realizado una pequeña selección, principalmente de vinos difíciles de encontrar en España o directamente imposibles de ver en nuestro país.

Viña Ocho Tierras (Chile). Bodega perteneciente a la D.O. Valle del Limari de la que que pudimos catar varias muestras, entre ellas un vino de la añada 2009 y de uva carmenere con bastante calidad.

Bodegas Kohlberg (Bolivia). Por segundo año nos encontramos con sorpresas procedentes de este país. Si en 2015 sucedió con casi todas las muestras, este año nos centramos en un vino de uva syrah, de la añada 2014, propiedad de Kohlberg que ya nos sorprendió el año pasado con otro vino de uva malbec.

Domaine Wardy (Líbano). Excelente bodega, con un nivel muy alto en los seis vinos que catamos, principalmente la gama superior, compuesta por un blanco y un tinto llamados Private Selection. El blanco, elaborado con uvas moscatel y viognier. Y el tinto, un 2007 con syrah, merlot y cabernet sauvignon.

Bodegas Dreissigacker (Alemania). Extraordinario momento vivido al catar un vino blanco de uva riesling de la añada 2011. Casi todo es elegancia, con un punto final de dulzura que le eleva aún más.

Bodegas Alphonse Mellot (Francia). Cinco vinos catados, con especial sensibilidad por parte de esta casa hacia los blancos, sobre todo dos de ellos. Sus nombres, Generation Dix-Neuf, un sauvignon blanc de la añada 2013, y Edmond, otro sauvignon blanc, en este caso de la añada 2014 y procedente de viñas de hasta 87 años.

Bodegas Cottinelli (Suiza). Una pinot noir elaborada por el enólogo Stefan Dorst para Cottinelli, localizada en Graubunden. Vino tan fino como suele ser habitual en esta uva, pero con tanto carácter como personalidad. Una muestra excelente de pinot noir.

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