jamon

Alberto García Reyes

La Feria de los tiesos

La medida está en el jamón, que ha sustituido la bellota por el cebo en la mayoría de las casetas

Cómo cortar el jamón en casa: los mejores consejos para empezarlo

ABC

El experto Ernesto Soriano nos cuenta los mejores trucos para cortar el jamón en casa, empezarlo y disfrutar de todo su sabor durante más tiempo

Jabugo con champán

Encarna Freire

Un atelier en el centro de París es la puerta de entrada de los jamones y paletas de la Denominación de Origen Protegida a la alta hostelería francesa

Incautadas más de mil paletas y jamones simulando ser ibéricos de Huelva

S. A.