BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Familia/Vida sana
Seis consejos para sacar el máximo partido a tu horno durante estas fiestas
24-12-2021...aliados en la cocina durante estos días: el horno. ¿Sabes cómo puedes sacarle el máximo partido? ?Aprovechar para cocinar varias recetas y así gastar menos energía. Cada vez que encendemos el horno podemos aprovechar para preparar varias recetas al ... mismo tiempo. Este pequeño gesto nos permite optimizar la energía además de contar con platos o recetas elaboradas con antelación para el resto de la semana. Así conseguimos obtener la máxima eficiencia del horno, aprovechamos el tiempo en la cocina y ... cada caso, y además optimizar la cesta de la compra evitando malgasto de alimentos. ?Sacar partido a las diferentes alturas del horno. La cocción de cada alimento requiere de una posición dentro del horno. Por ejemplo, si el objetivo es conseguir que [+]
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cadiz | Familia/Vida sana
Cómo limpiar el horno de forma rápida, efectiva y sin desriñonarte
08-10-2019El horno es, quizás, uno de los electrodomésticos del hogar más tediosos de limpiar. Y es que normalmente no se suele limpiar después de usarlo, sino que, tras varios cocinados o cuando lo vemos muy sucio, es cuando decidimos limpiarlo. El problema ... es que, para entonces, es muy probable que las manchas de grasa estén muy agarradas a las paredes del mismo. Por todo ello, limpiarlo de forma frecuente y efectiva es fundamental. Cocinar en el horno es, además, muy saludable. Así que si eres ... de los que aprovecha su potencial, debes tener en cuenta cómo limpiarlo de la manera más sencilla y lo más rápido posible. La primera pregunta que todo usuario de horno se hace es: «¿Cada cuánto debo limpiarlo?». Muy sencillo: cada vez que lo veas sucio. Y [+]
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cadiz | Familia/Vida sana
Consejos para evitar que tu casa sea un horno en agosto
14-08-2019...para evitar que nuestra vivienda sea un horno este agosto: 1. Mantener las persianas cerradas. Tan simple como puede parecer este consejo, desde la entidad señalan que hasta un 30% del calor no deseado proviene de las ventanas. El uso de persianas ... diferencia en la refrigeración de la casa al tiempo que se reduce la factura eléctrica. 6. Descartar cocinar y apostar por las ensaladas. Es obvio, usar el horno o vitrocerámica en verano hará que la cocina y, por ende, la casa se caliente. Si ya se ... experimenta una sensación de 50 grados dentro del hogar, lo último que debe hacerse es encender un horno a 200 grados. 7. Hacer algunas mejoras a largo plazo. Si se está realmente comprometido con el asunto de la falta de aire acondicionado, se pueden hacer [+]
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cadiz | Familia/Consumo
Los mejores pescados para hacer al horno
19-02-2015Luis Martín, pescadero del mercado de La Cebada, nos cuenta que los mejores pescados para el horno son «los que tienen un poco de cuerpo», es decir, pescados como la lubina, la dorada, el besugo o el gallo. «La lubina no se abre casi nunca, siempre ... queda la carne prieta y jugosa», además se puede abrir, quitarle la espina y volverla a cerrar para hacerla al horno. Además, nos cuentan que si los peces son de mar quedan mucho mejor al horno que los de piscifactoría porque aquellos apenas tienen grasa ... y «la grasa de los de piscifactoría se nota». En el lado opuesto están los pescados que son más difíciles de hacer al horno porque se quedan secos «el emperador o el bonito aunque la ventresca del bonito sí queda bien al horno». También están [+]
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cadiz | Familia/Educación
«La felicidad se parece más a la serenidad que a la euforia»
24-07-2017La primera página del libro de Pepa Horno (Zaragoza, 1973) recoge un poema de Mario Benedeti que es una alabanza a la alegría. Sus amigos dicen de ella que es una maestra de la geografía de los afectos y que «en sus diarios dibuja un mapa del mundo ... vive cada día en los detalles cotidianos. Hay que llenar el entorno de afectividad expresa. Pepa Horno en la ponencia Educar en la Alegría organizada en Palma de Mallorca en 2015: [+]
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cadiz | Familia/Vida sana
Las tareas domésticas que más odian los españoles
06-12-2015...limpio y ordenado. No obstante, no todas las tareas son gratificantes. Hay algunas que dan más pereza que otras. Según un estudio de la plataforma Clintu.es, estas son los quehaceres domésticos que más nos cuestan realizar: 1. Limpiar el horno: más del ... 40% de los usuarios afirman que el horno es lo que más pereza les da limpiar, y además confiesan olvidarse de su limpieza durante varios meses. Lo más recomendable es limpiar el horno una o dos veces al mes para que no se convierta en un foco [+]
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cadiz | Familia/Supersanos
Tostar en exceso los alimentos puede tener efectos cancerígenos, alterar el sistema nervioso y el desarrollo del feto
20-07-2018...de Castellón y los Hospitales Vithas Nisa de la provincia de Valencia (Zona Azahar), «la acrilamida es una sustancia química tóxica que se produce de forma natural en los procesos culinarios en seco (frituras, asados y horneados) a temperaturas a partir ... almidón se transforma en azúcares reductores». En el horno y fritura, hay que controlar la temperatura de cocinadosin superar los 120ºC Otras buenas prácticas que se pueden hacer son, a la hora de preparar las patatas para cocinar, una vez peladas y ... troceadas ponerlas a remojo, lo que hace que parte del azúcar pase al agua y reducimos los mismos. «Al freírlas, intentar que el aceite no esté muy caliente, que no humee, si tenemos freidoras domésticas que no supere los 120ºC. En horno, controlar la [+]
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cadiz | Familia/Vida sana
Sencillísimos platos para que los niños se chupen los dedos en esta Navidad
27-12-2021...con el huevo, la rebanada de pan previamente remojada en leche, el diente de ajo, el perejil, la sal y la pimienta. Damos forma a las albóndigas y rebozamos en la almendra en cubos Las cocinamos en el horno o en air fryer unos 12-15 minutos Por ... triángulo hacia arriba de la tira, luego hacia abajo y así sucesivamente. Finalmente, doblamos el trozo de hojaldre restante dentro del triángulo. Opcional podemos decorar con semillas de sésamo Con el horno precalentado a 200º, calor arriba y abajo ... , horneamos hasta dorar, aproximadamente 10-12 minutos. Hojaldre de solomillo, espinacas y queso Ingredientes: 1 solomillo de cerdo 1 lámina de hojaldre 100 gr de paté 4-6 lonchas de queso Espinacas frescas -1 huevo Sal y pimienta al gusto [+]
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cadiz | Familia/Padres hijos
Los mejores tips de orden y limpieza de una experta para lograr que haya paz familiar
30-01-2023...ser lo más sucio de una casa? -El horno, porque lo usamos y no lo limpiamos al momento. Ése es el problema. Hay que limpiarlo con una bayeta y un desengrasante siempre tras su uso, hagas lo que hagas, una pizza, un cordero o un pescado y le pasas la ... que puedes comprar para tu cocina noticia No Los mejores cepillos limpiadores faciales eléctricos noticia No ¿Cuáles son las mejores lavadoras? noticia No Xuso Jones: «Me pone nervioso la suciedad. Tengo un TOC por la limpieza» Si el horno está muy mal ... porque nos hemos despistado y no lo hemos limpiado en profundidad, no va a haber nada «natural» que lo limpie. Necesitamos algo que desincruste, un spray de horno de supermercado que se aplica por la noche con el horno en frío y se deja actuar hasta el [+]
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cadiz | Familia/Padres hijos
Menú «anti-crisis» saludable para ahorrar hasta un 25% en la cesta de la compra
07-05-2023...del aceite se puede economizar optando por tipos de platos que impliquen cocina al vapor, a la plancha o al horno, y evitar los fritos. La cantidad de aceite, de esta manera, se reduce muchísimo en cada plato. MÁS INFORMACIÓN noticia No ¿A cuánto sale [+]
