Más de 38.000 personas, en las cenas y novilladas nocturnas de Las Ventas

Incluir la oferta gastronómica en la cita taurina, novedad de este año, ha hecho incrementar las visitas en un 20 por ciento

Una de las noches de «Cénate Las Ventas», el pasado mes de julio COMUNIDAD

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Asistir a una novillada nocturna en la plaza de toros de Las Ventas está bien; poder además cenar después del espectáculo está mucho mejor. Así parecen haberlo valorado las 38.631 personas que han asistido durante los viernes de julio y el primero de agosto al programa «Cénate Las Ventas», una iniciativa que ha puesto en marcha de forma combinada por primera vez la empresa que gestiona la plaza en colaboración con la consejería de Presidencia del Gobierno de Madrid.

De hecho, este año han visitado la plaza durante los días abiertos para las novilladas nocturnas un 20 por ciento más de personas, coincidiendo con el hecho de haber añadido a la oferta taurina la gastronómica.

Concretamente, el público que asistía a «Cénate Las Ventas» podía, además de la novillada nocturna, disfrutar de cenas o tapas de productos típicos de la gastronomía madrileña. Disfrutaban así doblemente del coso taurino, en las horas nocturnas, cuando los calores madrileños ya remitían y el disfrute del ocio al aire libre era mayor.

La empresa de Las Ventas, Plaza 1, busca con ello incrementar el atractivo de los espectáculos taurinos; el Gobierno regional, de paso, aprovecha para hacer promoción de los alimentos cultivados y producidos en la región. La comida se exponía y servía en 15 carpas instaladas en los tendidos altos y las terrazas colindantes, antes de las novilladas.

Entre la oferta, se podían degustar productos con el sello de calidad M Producto Certificado: desde carne ecológica a queso de la raza autóctona Cabra del Guadarrama, ahumados, empanadas, cervezas artesanas o vinos de la denominación de origen D. O. Vinos de Madrid, que agrupa a 52 bodegas madrileñas.

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