El Roscón de Reyes traspasa fronteras

Restaurantes españoles en Londres se preparan para un nueva aventura: Introducir en su menú nuestro tradicional roscón de Reyes. Una vez lista la masa, viene lo más sencillo, aunque no sea tarea fácil encontrar en Reino Unido algunos de sus ingredientes, como la fruta escarchada  o el agua de azahar, clave para que el roscón sea auténtico. Un dulce que ofrecerán, a menudo, si el público responde. Y qué mejor que compartir roscón y chocolate caliente con amigos para hacer más llevaderos estos días lejos de la familia. Que se prepare el pannetone italiano (que lleva años en las estanterías de los supermercados británicos) porque le ha salido ahora aquí un competidor y es que el roscón conquista a quien lo prueba. Aunque la tradición de los Reyes no esté arraigada en Reino Unido el roscón ha llegado para quedarse y endulzar las fiestas a muchos kilómetros de España.