Mango deshidratado y pan de molde con espelta: así es la oferta de productos «saludables» de Mercadona

Mango deshidratado o pan de molde hecho con espelta integral. Actualmente existe una nueva tendencia entre los consumidores por productos más sanos, que les ayuden a mantener una dieta equilibrada. En ese sentido, Mercadona ha introducido nuevas referencias en sus lineales surgidas a través de los laboratorios de cooinnovación, en los que la compañía testa los productos con sus clientes.

Fruto de esta colaboración, en los últimos meses se ha añadido a la gama de productos nuevas incorporaciones como el mango deshidratado, un aperitivo saludable, ya que la fruta deshidratada mantiene todas sus propiedades y nutrientes de fibra, vitaminas y minerales. Además, fuentes de la empresa recalcan que «se presenta en un práctico formato para poder transportarlo en poco espacio, sin necesidad de ser refrigerado, y poder consumirse en cualquier lugar».

Este aperitivo, sin azúcares añadidos, se elabora en las instalaciones que el interproveedor especialista Importaco tiene ubicadas en la provincia de Valencia, y «está siendo un éxito» en las tiendas donde está presente, ya que se venden cinco unidades por supermercado al día.

Otro producto integrado en la gama de alimentos saludables queha gozado de gran aceptación entre los clientes de la compañía valenciana está siendo el pan de molde hecho con espelta integral, que se fabrica en Toledo por el proveedor especialista Panadería Milagros. La cadena vende seis unidades al día en los supermercados en los que está presente hasta el momento.