Una veintena de establecimientos participan en la IV Ruta del Mosto que comienza el sábado
El Ayuntamiento pretende impulsar el conocimiento del legado histórico-cultural a través del vino, mostrando los procesos de elaboración, producción y crianza de los mismos
SANLÚCAR Actualizado: Guardar"Esta iniciativa promovida y organizada por la Delegación Municipal de Turismo del Ayuntamiento de Sanlúcar de Barrameda, está concebida como elemento de promoción de la ciudad, para dar a conocer el mosto como recurso enoturístico y gastronómico de Sanlúcar, a la vez que sirve de apoyo al sector empresarial en la generación de recursos económicos, y también como elemento desestacionalizador del turismo, y afianza y mantiene viva esta costumbre tan nuestra".
Esas fueron las palabras con las que Antonio Reyes, delegado de Turismo, comenzó esta mañana su comparecencia ante los medios para informar sobre los detalles de la IV edición de la Ruta del Mosto de Sanlúcar. El edil del CIS destacó que este tipo de iniciativas sirve para impulsar el conocimiento del legado histórico-cultural a través del vino, mostrando los procesos de elaboración, producción y crianza de los mismos.
El interés por el turismo enológico en la ciudad sigue creciendo de manera paulatina, siendo el "mosto" un vino muy singular de Sanlúcar y la Comarca que atrae a muchas personas amantes de lo tradicional y de lo autentico. El "mosto ecológico" que podrá degustarse en muchos de los establecimientos participantes, seguirá siendo otra alternativa en esta cuarta edición de la Ruta.
Reyes dijo, que sigue el incremento progresivo de los establecimientos que se suman a participar en esta iniciativa, que cuenta este año con 21 establecimientos, frente a los 17 de la edición anterior o los 6 de la primera edición.
La inauguración oficial de la IV Ruta del Mosto de Sanlúcar, tendrá lugar el próximo sábado 12 de noviembre, a las 12,00 horas en El Rincón del Abuelo Enrique, en Calle Penacho, 29. De esta manera, se continua con la iniciativa puesta en marcha el año pasado, de albergar el sencillo acto de inauguración en distintos establecimientos participantes.
El edil independiente responsable del Área de Turismo anunció, que el acto del sábado contará con la intervención del reconocido "tapatólogo" Pepe Monforte, quien hará una semblanza de la tan arraigada costumbre sanluqueña como es "el mosto".
La Ruta finalizará el domingo 8 de enero de 2012, y contará con numerosos premios que se sortearán entre las personas que completen el pasaporte con ochos sellos de los establecimientos, y que serán tres premios de dos noches de hotel para dos personas, ofrecidos por los hoteles Macià Doñana, Guadalquivir y Posada de Palacio, un premio de una noche de hotel y desayuno para dos personas ofrecidos por Clínica Quoriss, seis visitas guiadas al Palacio Ducal, ofrecida por la Fundación Casa Medina Sidonia, un trofeo y diploma al Mosto del año 2012, ofrecido por la Fundación Puerta de América, y un trofeo y diploma a la Tasca Tradicional, ofrecido por la Fundación Eduardo Domínguez Lobato.
Para finalizar, el delegado de Turismo, agradeció a todas las empresas y entidades colaboradoras su apoyo, e invitó a sanluqueños y foráneos a disfrutar en familia o con los amigos de esta singular manera tan arraigada a Sanlúcar y a sus costumbres.
