Para comer y conversar

La Tertulia ocupa un lugar emblemático en el centro de Jerez, en plena calle Porvera, y se encuentra en una antigua casa palaciega. Guarda toda la idiosincracia jerezana y andaluza, con ornamentos de la vieja campiña colonial y del campo, de épocas en las que la evolución sólo era una utopía. Este establecimiento está considerado como lugar de peregrinaje de cofrades y taurinos, que se reúnen en el salón interior, bautizado como El Palique, especialmente en primavera.

Se puede disfrutar en este establecimiento, también a la sombra de las jacarandas que hay en la terraza exterior, de un buen plato combinado o cocinado. O, si se prefiere, elegir entre la gran variedad de montaditos o un surtido de ibéricos de selección.

Eso sí, siempre es mejor con un oloroso o un amontillado como compañero. Es lo que dicen los entendidos en la materia.