Jerez importa el clásico modelo alemán de la Feria de la Cerveza

Jerez acoge desde hoy la I Feria de la Cerveza, evento que por primera vez se realiza en la ciudad. Ayer comparecieron en una rueda de prensa los responsables de esta iniciativa en Los Dos Deditos, uno de los establecimientos jerezanos participantes. Jorge Corpas, representante de Heineken España en Jerez; Javier Sánchez Mellado, gerente de Los Dos Deditos; y Mamé Gil, responsable de El Almacén, fueron los encargados de presentar la iniciativa.

Esta feria, que ya se ha celebrado anteriormente en otros sitios del país, supone una novedosa propuesta para los jerezanos, quienes podrán disfrutar desde hoy hasta el 17 de agosto, a partir de las ocho de la tarde, de la cata de varios tipos de cervezas, así como de una carta de aperitivos «exquisita» como acompañamiento. «Heineken España nos ofrece la posibilidad de montar la I Feria de la Cerveza en Jerez. A través del departamento comercial de especialidades está organizando ferias de cervezas muy similares a la Oktoberfest alemana en distintos puntos de España», explicó Javier Sánchez durante la presentación.

El trabajo conjunto entre los establecimientos Los Dos Deditos y El Almacén supone una buena apuesta, según han declarado. «Creo que lo más ideal era unir dos negocios, ya que llevamos muchos años conociéndonos e iniciamos juntos nuestra profesión en la hostelería y, además, somos amigos y vecinos desde hace mucho tiempo. La unión de los exquisitos aperitivos de El Almacén y nuestras buenas cervezas es un esfuerzo que hemos desarrollado para celebrar la Oktoberfest de Jerez en la calle Latorre», aclara el gerente de Los Dos Deditos.

Sánchez Mellado quiso agradecer la colaboración al Mesón Reino de León, ya que, al encontrarse de vacaciones, cede el espacio para poner veladores y, así, «llenaremos la calle Latorre a ambos lados del acerado. Desde Los Dos Deditos se dispensarán las bebidas y de las comidas se encargará El Almacén», detalló.

En cuanto al surtido cervecero, se contará con cuatro tipos de cervezas de barril especialmente seleccionadas y pertenecientes al líder cervecero nacional Paulaner, «todas con gran éxito en los puntos del país donde ya se venden», añadió Javier Sánchez.

La música también cobrará protagonismo en esta feria, ya que se contará todas las tardes con charangas para animar a los visitantes, «para que nuestros clientes disfruten, pues gracias a ellos estamos aquí», concluyó Javier.