El XefNervios y enfado monumental de David Muñoz en la preapertura de StreetXo Londres

El cocinero vivió con tensión las horas previas al estreno de su nuevo restaurante

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«El Xef» se despidió de la audiencia este domingo con la emisión del último programa de su segunda temporada. Las cámaras de Cuatro fueron testigos de la apertura de StreetXo en Londres, el nuevo restaurante de David Muñoz.

La aventura del popular cocinero en Reino Unido fue un auténtico calvario durante meses, hasta que por fin todo quedó tal y como él había ideado. A los problemas con las obras del local, se añadió un retraso en la elaboración de la carta del restaurante que desquició a David Muñoz en más de una ocasión.

«Estamos viviendo un momento histórico para nosotros» decía el chef antes d ellegar al local y desesperarse con su equipo. «O me callo y me tranquilizo, o me voy a poner a insultar a la gente…» explicaba mientras veía a sus cocineros seguir unas recetas que no eran de su gusto.

«Si tienes dudas llama a tus compañeros de Madrid», decía Muñoz a una cocinera.

Después, el cocinero al que David Muñoz había confiado la gestión del restaurantes de Londres, Manu, sacó de quicio al chef con su elaboración en el wok. «No hagáis esta puta mierda. Lo quitamos de la carta», decía antes de tirar el contenido de una sartén en la basura.

Al final, los nervios dieron paso a una exitosa apertura que hizo que todo mereciera la pena. Antes de enfrentarse a la apertura, Muñoz quiso motivar a su equipo con un discurso que consiguió sacar lo mejor de cada uno de ellos.

La apertura del restaurante soñado por David Muñoz puso punto y final a la segunda temporada de «El Xef». El próximo domingo, Jesús Calleja tomará el testigo al cocinero con la nueva temporada de su exitoso «Planeta Calleja».

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