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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
Siete recetas ligeras con aguacate para disfrutar comiendo
21-04-2023...nevera. La vitamina C del limón le servirá como antioxidante», desvela la dietista. La experta en nutrición Clara Muñoz, del Centro Júlia Farré, aconseja «cortarlo horizontalmente para que quede menos zona expuesta y así evitar que se oxide más cantidad ... lo mismo, listo para consumir, habría que quitarle la parte del péndulo que se encuentra en la punta. Si observamos un color verde en esa zona quiere decir que el fruto no está aún maduro. Si, por el contrario, vemos que es un color oscuro o marrón ... , probablemente ese producto esté pasado. El aguacate están en su punto óptimo de consumo cuando esa zona se encuentra entre el amarillo y el beige. Estas son algunas recetas diferentes para hacer con aguacate: [+]
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Pan de canela, manzanas y pasas: receta sin gluten, paso a paso
17-03-2022...este paso es opcional. Precalentar el horno a 200 ºC por arriba y por abajo y cuando esté bien caliente colocar la bandeja de horno en la zona baja. Es importante que el calor vaya en un primer momento de abajo hacia arriba para que la masa se ... cueza correctamente. Transcurridos los primeros 10 minutos, llevar la bandeja a la zona media y continuar cocinando durante otros 25 minutos aproximadamente. Retirar y traspasar a una rejilla para que los panes se enfríen. Si lo deseamos, podemos [+]
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Nueve recetas originales de aguacates rellenos
31-05-2022...y, una vez en casa, hay que quitarle la parte del péndulo que se encuentra en la punta. Si observamos un color verde en esa zona quiere decir que el fruto no está aún maduro. Si, por el contrario, vemos que es un color oscuro o marrón, probablemente ... ese producto esté pasado. El aguacate están en su punto óptimo de consumo cuando esa zona se encuentra entre el amarillo y el beige. Contraindicaciones No obstante, y pese a que son muy saludables, los aguacates no se recomiendan a todo el mundo. Por [+]
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La receta para preparar un buen potaje de alubias tan barata como nutritiva
17-03-2022Está receta de alubias blancas con grelos forma parte de la gastronomía popular de Galicia. Es difícil encontrar esta verdura fuera de allí, aunque cada vez su consumo se va ampliando a otras zonas de la península. Este vegetal tan representativo [+]
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Recetas con zanahoria: el alimento que embellece la piel
07-09-2021...elevado de alimentos ricos en carotenoides produce un fenómeno benigno conocido por carotenemia». La cartenemia es la encargada de que la piel adquiera ese color anaranjado, independiente a la melanina de nuestra piel, especialmente en zonas como [+]
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La tarta de chocolate express para disfrutar sin remordimientos
25-01-2022...frágil en alguna zona la crema fría ayudará a que no se rompa al desmoldar. [+]
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Siete recetas de aguacates rellenos para la cena perfecta
13-02-2021...truco para saber si el aguacate está maduro es quitarle la parte del péndulo que se encuentra en la punta. Si observamos un color verde en esa zona quiere decir que el fruto no está aún maduro. Si, por el contrario, vemos que es un color oscuro o marrón ... , probablemente ese producto esté pasado. El aguacate están en su punto óptimo de consumo cuando esa zona se encuentra entre el amarillo y el beige. Qué hacer para que no se ponga negro ¡Cuántas veces hemos tirado un aguacate porque se nos ha puesto negro! Es ... vitamina C del limón le servirá como antioxidante», desvela la dietista. La experta en nutrición Clara Muñoz aconseja «cortarlo horizontalmente para que quede menos zona expuesta y así evitar que se oxide más cantidad. Una vez cortado, envolverlo [+]
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Ocho recetas con calabacín, fáciles y con pocas calorías
18-06-2021...los conocidos como 'calabacettis'... En definitiva, este tesoro de la huerta es uno de los más versátiles y saludables que podemos incluir en nuestros platos. Para conocer un poquito más sobre esta verdura habría que irse a la zona mediterránea, que es donde [+]
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Recetas de tortitas: de remolacha, chocolate, té matcha o mango son las más sorprendentes
13-10-2020...virgen extra y con un papel extenderlo por la base de la sartén para que quede brillante solo la zona en la que vamos a echar la masa. Estas son algunas de las recetas más sorprendentes que hemos encontrado en Instagram; todas ellas sin azúcar añadido [+]
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El bizcocho de chocolate que puedes preparar con peras enteras
04-09-2020...lugares como Aragón, Castilla y León, Extremadura y Cataluña entre otros lugares, pero destaca la zona productora de Jumilla, en Murcia, que cuenta con su propia denominación de origen protegida y siendo la mayor zona productora a nivel europeo [+]
