BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Cádiz Provincia
Un vino jerezano gana el premio al 'Mejor Vino Dulce del Año' 2023
01-03-2024La bodega jerezana González Byass está de enhorabuena. Noé, una de sus variedades de vino Pedro Ximénez, ha recibido el Premio Verema al Mejor Vino Dulce del Año 2023 . Se trata de uno de los galardones más importantes y prestigiosos de este sector ... Canariera donde tiene lugar el «soleo», que es la pasificación de la uva P.X. al sol. La propia bodega lo define como un vino de color ébano intenso con una lágrima densa debido al contenido de azúcar. En nariz, el vino desprende aromas a frutas como el higo ... o el café. En el paladar, deja un sabor dulce y sedoso. Es un vino perfecto para disfrutar por sí mismo o como postre. También sirve para acompañar a frutas ácidas como fresas o naranjas. Un vino muy premiado El vino Noé cuenta con otros premios [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Jerez
Diputación y el Consejo Regulador acercan la cultura y las posibilidades de los vinos de Jerez a hosteleros
31-10-2023Los maridajes entre una determinada tapa o guiso con un determinado vino del Marco de Jerez , la historia de las viñas o las peculiaridades de cada variedad autóctona son conocimientos y consejos que sumilleres o responsables de sala proporcionan a ... sus comensales en restaurantes de prestigio. Ahora, la Diputación de Cádiz y el Consejo Regulador de los Vinos de Jerez consideran que esta experiencia se puede dispensar en cualquier establecimiento hostelero, sea cual sea su dimensión, por lo que han ... Puerto. Será impartida por Pepe Ferrer , embajador oficial de los vinos de Jerez y la manzanilla de Sanlúcar para la gastronomía y formador homologado por el Consejo. Esta formación es gratuita . Cursos por toda la provincia En el espacio web se irán [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Valdespino lanza Viña Los Arcos, su primer vino ecológico
07-07-2023Valdespino ha presentado su vino ecológico Viña Los Arcos, con lo que amplía su colección de vinos blancos tranquilos, reforzando así su apuesta por el terruño y por los vinos blancos Single Vineyard, ya que toda la uva ecológica con la que se ... elabora este monovarietal de Palomino Fino proviene de la Viña Los Arcos. Con esta nueva incorporación, son tres los vinos blancos no fortificados de pago que tiene Valdespino en el mercado tras los lanzamientos de Ojo de Gallo, en 2015, y de Valdespino ... fermentado en botas de roble americano, el vino permanece sobre sus lías durante 4-6 meses. El resultado es una combinación muy fresca de la varietal Palomino con la clásica mineralidad del terruño singular de Macharnudo sin realizar ningún tipo [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Fundador Sherry Cask, brandy oficial de The World?s Best 50 Restaurants
29-06-2023...se obtiene de vinos especialmente seleccionados para su destilación. El líquido se añeja a través de un sistema dinámico denominado de Criaderas y Solera, en las conocidas Sherry Casks, botas específicamente seleccionadas por el Master Blender [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Chiclana
Una segunda vida gracias al teatro
29-04-2024...corto para el Chicharrón Films...». Sin embargo, su mayor satisfacción no vino de la mano de un concurso o de un video para la feria de turismo más importante de España. «Hice de Charlie Rivel en un colegio de San Fernando de discapacitados psíquicos y [+]
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cadiz | Gastronomia
Gramona Celler Batlle 2013: un espumoso con 110 meses de crianza en rima
07-06-2023...presenciar el abrazo entre la quinta y la sexta generación de Gramona la pasada semana en el acto de clausura de la celebración de su centenario celebrado en Madrid . Noticia Relacionada El vino de la semana estandar No Neno 2021: este vino es el niño bonito ... de Valdeorras Pilar Cavero A pesar de no estar concebido como un vino de guarda, los años le sientan muy bien. Tiene notas destacadas de pera e hinojo y una acidez vibrante El evento contó con la presencia de elaboradores amigos de la familia y parte destacada [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Bodegas Barbadillo presenta el blanco Alba Balbaína
04-06-2023Bodegas Barbadillo lanza al mercado su nueva apuesta por los vinos blancos tranquilos elaborados con el mosto flor de la uva Palomino fina y con crianza sobre lías. Se trata de Alba Balbaína, en el que el técnico de Barbadillo ha seleccionado ... albariza de Balbaína Alta, se caracteriza por alcanzar un color deslumbrantemente blanco en los meses más secos. De ahí surge el nombre de este vino: Alba, esa primera luz del día que se divisa en el aire resplandeciente como blanca». Este nuevo vino ... que busca, cada vez más, elaboraciones innovadoras y diferentes para todo tipo de paladares. Desde la bodega sanluqueña, consideran que este vino, con color amarillo pálido y aroma fragante, joven y afrutado, marida con pescados y mariscos, ensaladas [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Bodega 4Ojoswines presenta su tinto Viña Malavá
01-06-2023...responsables que es «un vino fresco y fácil de beber, agradable y con mucha fruta». Este vino viene vestido de historia, ya que han querido recordar al Barrio de la Viña de Cádiz, reflejando en su etiqueta la famosa Calle de la Palma de la localidad gaditana ... Sánchez. Su aventura comenzó en 2015 cuando, tras graduarse como técnicos superiores de viticultura y enología, decidieron embarcarse en este proyecto basado en la creación de vinos artesanos y honestos. «No nos gusta olvidarnos de Jerez. Somos ... conscientes del marco tan fantástico donde tenemos la suerte de poder elaborar. Por eso, bajo esta filosofía, siempre nos gusta buscar la innovación, pero sin olvidarnos de la tradición». Fruto de este pensamiento nació Contratiempo, su primer vino a base [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Jerez
Estos son los descuentos para los asistentes del circuito de Jerez 2024
26-04-2024...son el Tablao Flamenco Puro Arte y el Tablao La Guarida del Ángel , que ofrecen un 10% y 20% de descuento respectivamente en el precio de la entrada para un espectáculo. Para los amantes del vino Uno de los reclamos más importantes de Jerez es el vino ... . El Tabanco el Pasaje , un conocido despacho de vinos, ofrece una segunda consumición gratuita para todas las personas que dispongan de una entrada para el circuito. Es una opción muy interesante para todos los visitantes que quieran probar algunos ... de los mejores vinos jerezanos. Los descuentos estarán disponibles hasta el próximo 28 de abril , día en el que finaliza el Gran Premio de España de MotoGP 2024. Hasta entonces, las personas que acudan a las carreras tendrán una oportunidad única para disfrutar [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
La International Wine Challenge premia a 33 vinos de Lustau
23-05-2023Bodegas Lustau obtuvo unos resultados muy destacados en la 40ª edición de la prestigiosa 'International Wine Challenge' de Londres, uno de los concursos de vinos más prestigiosos a nivel mundial. Treinta y tres han sido los vinos de Lustau premiados ... en este certamen, de entre los que destacan seis medallas de oro y un Trophy, que reconocen a los mejores vinos de cada categoría. Además, el enólogo y capataz de la bodega, Sergio Martínez, ha sido nominado dentro de la categoría de ?Mejor Enólogo ... de Vinos Generosos del Mundo?, un premio que ya ha recibido en anteriores ediciones del certamen. El ganador se conocerá el próximo mes de julio en la cena de gala que se celebrará en Londres. Las seis medallas de oro recibidas son para Lustau Pedro [+]
