BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Gurme/Cadiz
Lucía Fuentes, premiada por la Academia Internacional de Gastronomía
25-05-2023...en España, se acuerden de mi, es muy ilusionante. Esto es un impulso para seguir trabajando, que las horas pesen menos y que el tiempo que se le roba a familia y amigos, se vea, en cierta manera, recompensado». La roteña se enteró de su premio [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz/Aperturas
Eloy García llega a La Isla con la cocina japonesa de Katana Ya
12-08-2023...sushi me enamoró desde el primer momento. Tras dejar de repartir, pasé a atender al público, pero yo me llevaba todo el día ?robando de vista?, mirando cómo se preparaba el sushi». Una vacante le dio la oportunidad de demostrar sus habilidades. Siempre [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz/Opiniones
Comiendo a pie de playa en La Manuela
11-08-2023...los motivos esgrimidos para su prohibición. La pena por robarlo podía llegar incluso hasta la muerte, aunque hay quien dice que ?sólo? se le cortaba las manos al ladrón. Sea como fuere, el servido en La Manuela estaba realmente bueno, con el grano en su punto [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz/Aperturas
Los helados de Loco Polo llegan a Rota
17-07-2023...en Madrid, Sevilla y Barcelona, aunque esta cayó no solo por la pandemia, sino porque estaba ubicada en un sitio algo complicado, había mucho vandalismo. Nos entraron a robar hasta tres veces». Los helados de Loco Polo [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz/Aperturas
Sergio Naranjo vuelve a sus orígenes con La Cocina del Gaidóvar
08-06-2023Cuando un niño le roba los huevos de los nidales a su abuela para intentar hacer una tortilla al sol, está claro que lleva dentro el gusanillo de la gastronomía. Pues eso hacía Sergio Naranjo Mateos, de Grazalema, en la casa que su familia tiene en [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
El barco La Pepa amplía sus actividades con experiencias gastronómicas en Sanlúcar
12-07-2021...de sol y no soñar?. De ahí que desde la empresa de Visitas a Doñana hayan lanzado esta iniciativa para que ?sigamos soñando tras unos meses de pandemia que nos han robado muchos sueños y la posibilidad de contemplar muchos atardeceres?. Con esta propuesta [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
El 4 de agosto se presenta en Chiclana la marca Pescado de Estero Tradicional
28-07-2020...burocráticos, robos, etcétera...?, ha expresado el secretario general de la OPP 56, quien ha añadido que ?también queremos que la gente conozca el pescado de estero. Agradecer que el alcalde pusiera mucho interés en que se creara esta marca de Pescado de Estero [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz/Guias
José María Rodríguez, el Gastrósofo Bohemio gaditano en busca de los orígenes
13-08-2020...atraviesas por muchos miedos, puedes enfermar, te pueden robar... Pero estar en ese extremo me da ganas de seguir investigando. Al principio yo entraba en la casa de la gente y había quien me aceptaba y quien no. En algunas ocasiones tuve que marcharme, por [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Mi día libre: Javi Muñoz (La Carboná) visita el Restaurante Albores
13-01-2020?robáis? algunas ideas? No nos robamos nada porque tenemos dos conceptos distintos. Sí ayuda, si no con Julián con otros cocineros, que te llamen o que yo les llame a ellos para preguntar cómo se hace alguna cosa. Para esas cosas no tengo ningún problema [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz/Guias
La Parra del Veedor, el bar que escapa del tiempo
27-11-2017...estaba abierto. Natalia y Cristina guardan noticias que documentan un robo en 1879, celebraciones en 1929, o la destacada visita del torero Juan Belmonte en 1930. También conservan un suceso ocurrido en la calle Plata, la otra calle de acceso al bar. Un [+]
