...famoso estofado de rabo de toro, que se preparaba el día después de una corrida en la plaza de la Corredera en los mesones de los alrededores. La clave siempre es que ha de hacerse con sosiego y paciencia monacal, suministrándole tiempo al tiempo, que ... en eso está el arte de los fogones. Y eso no ha cambiado. El toro en tiempos de feria, como la grandiosa que ahora vivimos que es la de San Isidro, acaba sus días en el sacrificio de la lidia en la plaza de las Ventas y en el vientre de las ollas. Y ... de Goizeko-Kabi, en formato tapas, servirá cada noche una dedicada a un diestro. Así, Talavante estará representado por el buñuelo de migas de espuma de garnacha, tan típicas de Badajoz. Y Pepe «Master Chef» deleitará con su crujiente de rabo de toro. La plaza [+]
...de los mejores restaurantes de cocina andaluza de la capital, La Malaje. De la calle Relatores a un acogedor espacio en la plaza de la Paja, con terraza. Una barra en la entrada y una zona con mesas para una taberna andaluza con una atractiva carta ... , bien conocido en Madrid por Lakasa. En la misma plaza donde se encuentra el restaurante va a abrir esta trattoria de pizzas y pasta italiana, con todas las masas elaboradas en la misma casa. También el grupo alavés de tabernas Perretxico anuncia próxima ... . coquettobar.com Leña. Hotel Puente Romano. Marbella. grupodanigarcia.com De Viú. Plaza de la Capilla, 1. Puerto de Málaga. restaurantejcg.com/deviu Eleonore. Pablo Laloux, 13. Salinas (Asturias). eleonorerestaurante.com La Malaje. Plaza de la Paja, 10 [+]
...otros que responden a la tradición abulense como las judías de Navalonguilla guisadas o el chuletón de avileño. Cuenta además con una completísima bodega. Y como seña de identidad, amabilidad a raudales. En la plaza de la Catedral, Alcaravea es otro ... , que recientemente cambió su emplazamiento. En la capital abulense es recomendable dedicarse al tapeo. Las dos zonas principales están alrededor de la plaza del Mercado Chico, donde se encuentra el Ayuntamiento, y en la calle San Segundo. En la primera ... . Alcaravea. Plaza de la Catedral, 15. Ávila Barbacana. Plaza Santa Teresa de Jesús, 8. Ávila Bococo. Estrada, 11. Ávila. Gredos. Comuneros de Castilla, 4. Ávila. El Buen Yantar. Vallespín, 1. Ávila. La Bodeguita de San Segundo. San Segundo, 19 [+]
...encuentran, fundamentalmente, en las calles aledañas de la Plaza Mayor. Bares con un gran ambiente ya que a la población fija salmantina se unen durante el curso miles de universitarios que dan una enorme animación a la ciudad. El nivel de las barras ha ... platos en los que se fusiona lo español y lo peruano de una manera inteligente. Otras dos buenas opciones para comer en la capital salmantina son El Mesón de Gonzalo y Tapas 3.0. El primero, a un paso de la Plaza Mayor, además de una de las barras más ... descubrir cómo moverse por una ciudad con su servicio público de transporte. Rivas, en SalamancaDirecciones VÍCTOR GUTIÉRREZ. Calle Empedrada, 4. Salamanca. restaurantevictorgutierrez.com EL MESÓN DE GONZALO. Plaza del Poeta Iglesias, 10. Salamanca [+]
...de calidad y perfectamente ejecutados. En un plan más informal apunten Miga, Bocanegra y Arallo Taberna. El primero es una casa de comidas en la Plaza de España donde ejerce Adrián Felípez, natural de Carballo, que pasó tres meses en El Celler de Can Roca ... ÁRBORE DA VEIRA. Estrada os Fortes, s/n. www.arboredaveira.com NADO. Ruela da Estacada, 9. www.nado.es SALITRE. Paseo Marítimo Alcalde Francisco Vázquez, 25. 981 92 32 53. MIGA. Plaza de España, 7. www.migacoruna.com BOCANEGRA. Riego de Agua ... , 33. www.conceptonegra.com ARALLO TABERNA. Plaza de María Pita, 3. www.arallotaberna.com A PULPEIRA DE MELIDE. Plaza de España, 16. www.pulpeirademelide.com A MUNDIÑA. Rúa Real, 77. www.amundina.com BIDO. Marcial del Adalid, 2 [+]
). CASA JOSÉ. Carretera Andalucía, 17. Aranjuez (Madrid). ASADOR ALAMEDA. Plaza Félix Azpilicueta, 1. Fuenmayor (La Rioja). BEETHOVEN. Av. Tudela, 30. Fontellas (Navarra). TÚBAL. Plaza de Navarra, 2. Tafalla (Navarra). ALHAMBRA. Francisco [+]
...estuvo con Manolo de la Osa en Las Rejas. Carta breve con un menú de tapas por 35 euros. Y ya que están en el centro, no dejen de pasar por la pastelería Bonache, en la plaza de las Flores, para comprar alguno de los populares pasteles de carne ... . Policía Ángel García, 20. Puente Tocinos. Keki. Fuensanta, 4. Murcia. Pastelería Bonache. Plaza de las Flores, 8. Murcia. Mercado de Verónicas. Plano de San Francisco, 10. Murcia. Magoga. Plaza Doctor Vicente García Marcos. Cartagena [+]
El restaurante más antiguo del mundo ha vuelto a abrir en Madrid. En Casa Botín, en la calle de Cuchilleros, 17, a cien metros de la Plaza Mayor, huele otra vez a cochinillo asado. «Hay que volver a salir a comer fuera, hay que moverse y torear, no [+]
...de Vega, en una tranquila plaza, con una agradable terraza. Mary Fernández, cocinera autodidacta, lectora incansable de libros de cocina, ha sido capaz de dar nuevas vueltas de tuerca a la oferta tradicional de esa localidad pesquera, siempre con producto ... de calidad como base. De la sala, y de una bodega muy completa, se ocupa Mon, su marido. Plaza de Cupido. Puerto de Vega (Asturias). 985 64 85 67 Annua. San Vicente de la Barquera, Cantabria El único restaurante de esta selección con estrellas Michelin [+]
. Tudela (Navarra). En Madrid tienen una sucursal: LA HUERTA DE TUDELA (Prado, 15). BEETHOVEN. Av. Tudela, 30. Fontellas (Navarra). TÚBAL. Plaza de Navarra, 2. Tafalla (Navarra). ALHAMBRA. Francisco Bergamín, 7. Pamplona (Navarra). MESÓN 2 ... ,39. Antonio Machado, 39. Tudela de Duero (Valladolid). ASADOR ALAMEDA. Plaza Félix Azpilicueta, 1. Fuenmayor (La Rioja). LA MANDUCA DE AZAGRA. Sagasta, 14. Madrid. CASA JOSÉ. Carretera Andalucía, 17. Aranjuez (Madrid). DE LA RIVA. Cochabamba, 13 [+]
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Registro Mercantil de Cádiz, Tomo 1753, Libro 0, Folio 192, Hoja 30410 Inscripción 1ª C.I.F.: B-72000888 Domicilio social en Edificio Melkart. Recinto Interior Zona Franca, s/n. 11011. Correo electrónico de contacto: digital@lavozdigital.es Copyright © LA VOZ DE CADIZ DIGITAL S.L, CADIZ., 2008. Incluye contenidos de la empresa citada, del medio LA VOZ DE CADIZ (CORPORACION DE MEDIOS DE CADIZ S.L.), y, en su caso, de otras empresas del grupo de la empresa o de terceros.
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