BUSCADOR y ARCHIVO
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El Puerto reúne arte, cultura y tradición en la Fiesta de los Patios
12-04-2024...poesía. «Muchos patios cuentan con actividades paralelas que harán disfrutar mucho más». Los guisos de nuestros patios Además de visitar los patios y enriquecernos de la cultura portuense también existe la oportunidad de degustar productos de la tierra en ... algunos de los patios participantes, pero no todo quedará ahí. La Agrupación de Empresarios Hosteleros del Centro ha organizado una ruta gastronómica denominada 'Los guisos de nuestros patios' , que se extenderá hasta el 21 de abril y en la que participan [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz/Guias
Cádiz en Semana Santa: Saborea la tradición más económica
22-03-2024La Semana Santa en Cádiz es una explosión de emociones. Las calles se engalanan, las procesiones llenan de fervor la ciudad y el aroma a incienso se mezcla con el de los guisos recién hechos. Es una época para disfrutar de la tradición, la cultura y [+]
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cadiz | Gastronomia
Soles Repsol 2023: este es el reivindicativo menú cocinado por mujeres para la gala que acoge Alicante
27-02-2023, cremoso de queso Tot de Poble, aceite de sobrasada y trufa negra; Emmanuelle Baron, en 'Casa Pepa': liebre con alubia guisada, y pimiento asado a la leña, bacoreta marinada y praliné rojo. Mari Carmen Vélez, de 'La Sirena': gambitas y espárragos con alioli [+]
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cadiz | Gastronomia
Marmitako: la RAE se pone exquisita y elige esta receta vasca como palabra del día
24-07-2023. Pero, ¿qué significa marmitako? La definición en el diccionario de la RAE explica que la palabra viene directamente del vasco : «De marmita 'marmita' y -ko 'de'; literalmente 'de marmita'». Corresponde al célebre guiso de bonito del norte «con patatas y ... minutos ?o hasta que la patata esté tierna?. Anadir al guiso la salsa de tomate y rectificar de sal. Dejar que hierva un par de minutos. Agregar los dados de bonito bien repartidos. Menear la marmita y dejar que recupere el hervor. Retirar rápidamente y ... dejar reposar solo un par de minutos para que el bonito no se seque. MÁS INFORMACIÓN noticia Si Este dos estrellas Michelin, famoso por sus croquetas, cumple 125 años y lo celebra con una receta icónica Este guiso de patatas con bonito recibe otros [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Ángel León reúne en Benalup a lo mejor de la gastronomía y la ciencia
14-09-2022...marcada por la presencia de las mujeres del barrio de Santiago jerezano que han preparado diversos tipos de berzas y otros guisos, ?la forma más bonita de sorprender a mis colegas, comiendo de las manos de estas señoras, en nuestra tierra?, decía el ... estrechamente ligado a Ángel León y su equipo de investigación de la zostera marina. Dabiz Muñoz, probando uno de los guisos jerezanos - Francis Jiménez Duarte ofreció un discurso muy positivista en su ponencia ?Reconstruyendo la ... con langostinos, poleá, papas con alcauciles y otros guisos fueron los grandes protagonistas. Pero no los únicos. Junto a ellas, había expositores de algunos restaurantes como Berdó, Kaleja, Los Marinos Jose y, como no la tripulación de Aponiente [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz/Aperturas
Las Redes Club abre sus puertas en El Puerto de Santa María
10-04-2024...gastronomía con la esencia del mar. Especialistas en arroces y pescados, su carta incluye una variedad de tapas para disfrutar en la barra, así como guisos del día disponibles de lunes a domingo. Además, ofrecen un buffet de arroces cada viernes al mediodía [+]
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Estos son todos los platos navideños que se pueden encargar en Mercadona
28-11-2022...el pollo de corral deshuesado relleno de chalotas, trufa, foie, ciruelas, brandy y tocino; medio cochinillo asado; paletilla de cordero lechal marinada con sal, romero, tomillo y limón; o bien, la carrillada guisada con salsa de carne y vino tinto [+]
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cadiz | España/Castilla La Mancha/Toledo/Pueblos
Goya Foods y Goya Europa envían ayuda a los damnificados del terremoto de Turquía
13-02-2023...de alimentos ( alubias guisadas en conserva, galletas y snacks) para colaborar y ayudar a los afectados de la crisis humanitaria en Turquía y Siria tras los terremotos. «Somos muy conscientes de la situación que viven los habitantes de este país que lo han [+]
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All i pebre: receta y lista de restaurantes que cocinan el mejor guiso de la Albufera de Valencia
13-07-2022...restaurante Lienzo, y Emanuel Carlucci, de Atalaya de Alcossebre. All i pebre Guiso tradicional de la Albufera de Valencia INGREDIENTES 2 cabezas de ajo 40 ml de aceite de oliva virgen extra 800 g de patata 2 cucharadas de pimentón dulce molido Sal Pimienta [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
La Posada del Caballo Andaluz de Córdoba y sus guisos «antiguos»
10-01-2022. Fundamentalmente se trata de guisos antiguos y representativos de diversas comarcas de Córdoba. Y recuperados literalmente mediante recetas de la abuela?o de la bisabuela. LÉELO COMPLETO EN ESTE ENLACE [+]
