...cocinen de manera correcta como para evitar que estos manchen el microondas. Laia Badal León, de la Fundación Alícia, explica que hay que elegir entre tres tipos de recipientes principales: - Planos: son ideales para los alimentos que prepararíamos, por [+]
...complemento para muchos platos. Tal como explican desde la Fundación Española de la Nutrición (FEN), es una fruta de escaso valor calórico: 38 calorías por cada 100 gramos, según datos de la Base de Datos Española de Composición de Alimentos (Bedca [+]
...básicos consejos, podemos alcanzar nuestro objetivo. Marc Puig-Pey, responsable de cocina de la Fundación Alicia, deja las claves para preparar la sopa de pollo perfecta, aunque, bromea «la más saludable y rica siempre va a ser la que haga nuestra madre ... un deportista, por ejemplo) necesitará unos y otros ingredientes. Aun así en «Sopas» (Planeta Gastro), recetario publicado por la Fundación Alicia, se dedica un apartado a cómo las sopas, en general, son beneficiosas para nuestra salud. «Todas [+]
...cogollos en cada lado de medio. Información nutricional (100 gramos)Energía12 kcalGrasa0.2 gProteína1.6 gAgua96.8 gFibra 2.6 gCalcio55 mgPotasio327 mgFósforo37 mgTan como explican desde la Fundación Española de la Nutrición (FEN), existen numerosas [+]
. Según los expertos de la Fundación Española de Nutrición (FEN), los huevos están disponibles en el mercado durante todo el año, y el Código Alimentario Español (CAE) los clasifica según su estado de conservación como: huevos frescos (menos de 15 días [+]
...clave para que la actividad física pueda convertirse en un escudo real para proteger su salud es que lo conviertan en un hábito. Recientemente un estudio llevado a cabo por el Instituto de Investigación Sanitaria La Fe y la Fundación Instituto Valenciano [+]
...de estudio. Nabo Nabo. - Adobe Stock Cuentan desde la FEN (fundación Española de Nutrición) que con el nombre de nabo se conoce a la raíz de la planta del mismo nombre, perteneciente a la familia de las crucíferas. A diferencia de la ... de la FEN (Fundación Española de Nutrición). Aguacate Aguacate. - Adobe Stock El aguacate es el fruto del árbol del mismo nombre, de hoja perenne de la familia de las lauráceas. Con forma de pera, en su interior contiene una ... única semilla redondeada de color claro y 2-4 cm de longitud (salvo la variedad dátil), que aparece recubierta de una delgada capa leñosa de color marrón. Tal como cuenta la FEN (Fundación Española de Nutrición), podemos encontrar aguacates durante [+]
...de lejos, puedes estar seguro que habrá sido recolectado antes de estar maduro. Según los expertos de la FEN (Fundación Española de Nutrición), comparado con otras frutas, su aporte energético es bastante bajo, dada su elevada cantidad de agua y modesto [+]
...tiene bajo contenido en calorías pero alto contenido en carbohidratos. Tal como cuentan los expertos de la FEN (Fundación española de nutrición), el higo seco es el producto de desecación del higo fresco. Al reducirse considerablemente el contenido [+]
...otras vitaminas y minerales. Cuentan desde la FEN (Fundación Española de la Nutrición que el limón también tiene fibra soluble como la pectina (que se encuentra principalmente en la capa blanca que hay debajo de la corteza). Sin embargo ... sopas o en ricas cremas de puerro, según La Fundación Española de Nutrición. Si por algo resalta este vegetal es por ser rico en vitamina C (18 mg por cada 100 gramos del producto); calcio (31 mg por cada 100 gramos del producto) y potasio (256 mg por ... redondeada de color claro y 2-4 cm de longitud (salvo la variedad dátil), que aparece recubierta de una delgada capa leñosa de color marrón. Cuentan desde la FEN (Fundación Española de Nutrición) que podemos encontrar aguacates durante todo el año, aunque [+]
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