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  • cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz

    La tortilla francesa no es francesa, sino gaditana: esta es su historia

    09-04-2024

    La tortilla francesa es uno de los platos más populares de la gastronomía española. Se trata de una receta muy sencilla que se puede preparar en unos minutos y que, además, destaca por su gran versatilidad . Se puede utilizar como plato principal o ... principios del siglo XIX , y aunque su nombre indique lo contrario, no se trata de un plato de origen francés, sino gaditano. El origen gaditano de la tortilla francesa Durante 1810 , las ciudades de Cádiz y San Fernando estaban siendo asediadas por el ... ejército francés en plena invasión francesa. Este asedio aisló a las dos ciudades, que sufrieron escasez de alimentos y otros recursos. Entre todos estos alimentos se encontraban algunos muy básicos como las verduras, las hortalizas y las patatas . Esto [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz

    Cádiz recibe este domingo a más de 5.000 turistas procedentes de los cruceros 'Norwegian Viva' y 'MSC Orchestra'

    27-04-2024

    Marqués de Comillas hasta las 17,30 horas. A bordo viajan 2.341 pasajeros, donde predominan los ciudadanos italianos y franceses. Además, se espera que el lunes llegue otro barco al puerto gaditano con 576 pasajeros a bordo. Será en el crucero 'Viking [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz

    Vídeo: El espectacular hallazgo en la Maqueta de Cádiz durante sus obras de restauración

    10-04-2024

    ...el salón. Y lo que querían tener era un salón de modelos como en Versalles, donde tienen allí la reproducción de todas las plazas fuertes de Francia. Lo que pretendían los Borbones era hacer como los franceses, que cuando venían los monarcas ... extranjeros enseñaban el salón de modelos como el que enseña el Reino a vista de pájaro. Pues bueno, ninguna de las maquetas francesas son tan grandes y tan bonitas como esta que tenemos aquí, que es una locura», recordaba en una entrevista. [+]

  • cadiz | Deportes/Fútbol

    Un virus y otra derrota hunden al PSG

    12-02-2023

    El PSG comienza a tambalearse en el momento crucial de la temporada. El martes recibe al Bayern de Múnich en los octavos de final de la Champions League y lo hace con otra derrota, la cuarta de la temporada, esta vez vez frente al Mónaco (3-1). Un vi [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia

    Una oportunidad para los niños que se quedaron sin alternativa

    25-02-2024

    Jóvenes, con los 18 años recién cumplidos, sin familia, desprotegidos y en serio riesgo de exclusión social. ¿Qué pasa con ellos? ¿Qué ocurre con esos jóvenes que al cumplir la mayoría de edad pierden la protección tanto de la Administración pública [+]

  • cadiz | Opinión

    Ecos franceses

    08-07-2023

    ...sociedad francesa en los últimos años y que ha vivido en primera persona. Sin embargo, en este caso concreto sí cree que la connotación legal del término 'asesinato' hace que su uso pueda contribuir no tanto a la claridad sino a la disputa ideológica. En ... afán por trasladar al lector de ABC con la máxima viveza posible la realidad francesa. Su argumentación a mis preguntas da fe de ello. Es una lástima que esta pasión por informar con rigor, en el entorno altamente emocional de las redes, se pueda ... por hacer comprensibles los cambios del país vecino. Por eso, pienso que todas las prevenciones que se tomen para mantener el espíritu de esta figura son pocas. Y si la sociedad francesa está agitada, no lo están menos las redes sociales que afectan a [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz

    Los trabajos de limpieza y conservación de la maqueta de Cádiz se realizarán «por primera vez» abiertos al público

    11-03-2024

    El Cádiz del siglo XVIII volverá a lucir en todo su esplendor con motivo de los trabajos de limpieza y conservación que se van a realizar, a partir de mañana martes, en la maqueta de Cádiz, única en España y que refleja de forma minuciosa cómo era la [+]

  • cadiz | Gurme/Cadiz

    El auténtico desayuno gaditano se disfruta en El Patio By Olom

    22-04-2024

    ...versiones: revueltos, como tortilla francesa, fritos con bacon, benedictinos con chicharrones o pesto, entre otras. Paladares golosos y saludables La propuesta se adapta a todos los paladares. Para aquellos que optan por un dulce comienzo, abundan opciones [+]

  • cadiz | Internacional

    Hundimiento histórico de las izquierdas francesas

    06-06-2023

    Se agrava la crisis histórica de las izquierdas francesas , víctimas del caudillismo populista, el nepotismo liliputiense, las divisiones, la ausencia de proyectos creíbles, los escándalos sexuales y sectarios, los proyectos enfrentados en ... cuestiones capitales como Europa o las instituciones de la V República. Tras el hundimiento electoral del Partido Socialis ta (PS) , hace diez meses, La Francia Insumisa (LFI, extrema izquierda populista) es hoy el primer partido de las izquierdas francesas ... , Mélenchon, lleva muchos años defendiendo e intentando promover a los dirigentes de Cuba, Venezuela y Bolivia, glorificados sin medida, al mismo tiempo que denuncia las instituciones de la V República francesa, calificando a Emmanuel Macron de «ladrón [+]

  • cadiz | Sociedad

    El eterno viaje a la vendimia francesa del jornalero andaluz

    03-10-2023

    ...veranos, bien se podría medir en cosechas de Cabernet Sauvignon. En los pueblos de Jaén y Granada la vendimia francesa era conocida como la 'bien pagá', «bendito cambio del franco a la peseta», te dicen. Pero lo cierto es que a 11.000 andaluces siguen hoy ... ». Viajaban en tren, con los bultos en cajas de cartón y salían del vagón por la ventanilla, casi en marcha. Al llegar a la frontera, los que lo lograban, los guardias franceses les hacían bajarse los pantalones para ver si «estaban 'quebraos'». Después les ... traen comida para no gastar ni un euro en los supermercados franceses, a desmano desde las viñas y mucho más caros. Han metido hasta la matanza. Un joven de Quesada, Jaén, trabajando para la familia francesa Fabre PABLO ORTEGA La mayoría de la gente [+]

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