BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Gurme/Cadiz
La II Muestra de Arte Cinegético y el II Concurso Provincial de Cocina de Caza, en Arcos del 24 al 30 de abril
05-04-2023...provincia y, en general, cualquier persona mayor de 18 años que no esté vinculada al sector de la restauración. La persona que obtenga el primer premio recibirá 600 euros y un trofeo. El segundo premio está dotado con 400 euros y trofeo. Además, como novedad ... , habrá una mención especial para el ?Plato de cocina tradicional de caza?, premiado con 100 euros y diploma. Las personas que tengan interés en apuntarse pueden enviar su solicitud hasta el 14 de abril. Las inscripciones tanto para participar en la [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz/Aperturas
Tragaboca, una nueva opción para tapear en la calle Juan Bueno de Vejer
27-07-2023...algunas raciones clásicas, como los chicharrones o los quesos de la sierra, anchoas y mejillones, y también algunas tostas un poco más elaboradas. El cliente puede elegir entre gastar 10, 20 o 30 euros. Después también tiene la posibilidad de tomarse un [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
San Fernando celebra el II Concurso Popular de Torrijas
21-03-2023...utilizados. Premios El concurso comprenderá tres premios. El primer premio consta de un cuadro conmemorativo, un vale para un almuerzo o cena para dos personas valorado en 50 euros en un establecimiento asociado a ASIHTUR y un vale valorado en 50 euros [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Un gaditano participará en el Premio Promesas de Le Cordon Bleu
09-12-2022Guerrero, Martín Berasategui o Andoni Luis Aduriz. El ganador de la final será galardonado con una beca valorada en más de 23.000 euros para ampliar su formación en alta cocina en la escuela con sede en la Universidad Francisco de Vitoria. El segundo ... clasificado también recibirá premio y tendrá la oportunidad de estudiar un certificado valorado en más de 8.500 euros. Además, Le Cordon Bleu Madrid premiará a la escuela del ganador con 1.500 euros por su dedicación y apoyo en todo el proceso. [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
El Restaurante Isla de León inaugura temporada con su carta de verano
26-05-2023...menú poniente (39 euros por persona) y el menú levante (49 euros por persona), planteados para compartir (mínimo dos personas). Compuestos cada uno de ellos por una selección de algunos de los mejores platos de la carta, incluyendo postre. Todas [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
El día libre de Juan Antonio García y Gabriel Medina, de La Tarara, en Bodeguita Mi Pueblo
18-12-2023...distinto, con un tartar de atún, por decirte algo, a 18 euros. Eso no va a durar tres meses, nos decían. Pero es que en Olvera entra mucho turismo, y también un público que está acostumbrado a eso que nosotros ofrecemos. Y la gente de Olvera, ¿qué tal [+]
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Bodegas León Domecq presenta el vermouth Señorío de Callao
04-04-2023...de aperitivos. También es perfecto para coctelería. Vermouth Señorío de Callao (500ml) tiene un precio de 15,50 euros. Más información, en este enlace. [+]
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Salvi Muñoz y José Antonio Rodríguez ganan en el segundo Concurso de Cocina de Caza
22-05-2023IES Alminares, Antonio Orozco, en representación del jurado. El concurso ha repartido más de 2.000 euros en premios. El concurso celebrado en Arcos, y cuya primera edición se celebró en Benalup-Casas Viejas, permite confirmar la riqueza y propiedades [+]
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Kobe, wagyu y vaca negra, trío de ases de carnes japonesas en Caníbal
14-02-2023...sacia muchísimo y te deja una sensación en boca increíble. Es una de las carnes más prestigiosas del mundo, de ahí su valor de venta al público. Nosotros la tenemos a 490 euros el kilo?. La carne wagyu, con su correspondiente certificado ... y la humedad le de por igual a todo el lomo. En este caso, el precio es de 490 euros el kilo, para un entrecot de unos 350 gramos?. La marca del crisantemo azul, en la carne de kobe - Salva Moreno En cuanto al kobe, el ... propietario de Caníbal dice que estamos ante la que probablemente sea la carne más prestigiosa y cara del mundo. El precio del kilo en la carnicería gaditana, 580 euros. ?Dentro de las cuatro razas wagyu que hay, marrón, cuernicorto, sin cuerno y tajima, ésta [+]
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La Carboná elabora un menú en homenaje a Lola Flores
17-03-2023euros por comensal, estará de manera indefinida dentro de la carta. Dicen desde La Carboná que con este menú se puede saborear «a Lola Flores, nuestra jerezana más internacional que con su torbellino de colores lleva nuestro arte y cultura por cada [+]
