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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
Siete recetas de croquetas que sí que son saludables
16-01-2021Si preguntáramos a la población española cuál es su comida favorita, casi seguro un amplio margen de personas contestarían sin titubear: las croquetas. Y es que este pequeño «manjar» hace las delicias de cualquiera. Una elaboración que se puede ... . Y es que al igual que pasa con casi todos los platos, hay muchas opciones para preparar croquetas «saludables» y saciar esas ganas de comerlas sin dejar de lado una dieta sana. Aquí te dejamos siete ideas para que prepares riquísimas, y saludables ... , croquetas. [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
Tipos de pasta, beneficios y nueve recetas originales para disfrutar de ella
24-10-2022La pasta es un alimento muy versátil para incluir en nuestra alimentación porque se puede cocinar de diferentes formas. De hecho, ¿conoces a alguien que no le guste la pasta? Suele ser el plato favorito de los más pequeños; podemos utilizarla en vera [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
«Las recetas para perder peso no son ensaladas con tomate y lechuga»
24-10-2022...recetas favoritas del libro? Un arroz que hice con mi madre un día que vino a casa a cocinar, unas albóndigas al estilo thai y la tarta de queso de oveja al horno. Croquetas saludables de jamón en Air Fryer Croquetas saludables de jamón ... . Veremos que la mezcla se va espesando. Cuando tenga la textura de masa de croquetas, retiramos del fuego. Vertemos la mezcla en un recipiente y lo forramos con papel film transparente, bien pegado a la masa, y dejamos enfriar al menos 6 horas en la nevera ... . Cuando haya pasado el tiempo indicado, sacamos de la nevera y empezamos a bolear las croquetas, pasamos por harina, después por huevo batido y, por último, por pan rallado. Las freímos en una sartén con aceite no muy fuerte y estarán listas [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
24 recetas de croquetas como nunca antes las has comido
18-01-2022El 16 de enero es el Día Internacional de la Croqueta, y qué mejor manera de celebrarlo que saboreando las mejores recetas de croquetas que hemos encontrado. Es de origen francés, y proviene de la onomatopeya 'croquer', que en francés significa ... 'crujir' y es, precisamente, el sonido que se deberían hacer al morderlas. La croqueta gusta a todos los paladares y nunca falta en las mesas. ¿Quién se podría resistir a comer una croqueta? La base clásica de esta creación es la salsa bechamel, más o ... , una última capa de pan rallado sin gluten de maíz. Por otro lado, el tiempo de reposo también es fundamental para que nuestras croquetas sean lo más perfectas posible, así que una vez la masa se haya enfriado y hayas dado forma a tus croquetas, lo [+]
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Cómo preparar croquetas fáciles, sanas y crujientes
11-01-2022Si hablamos de croquetas no podemos evitar imaginar esas pequeñas delicias de interior cremoso y lácteo con rebozado crujiente como un plato de esos que no podemos evitar comer «una más». No se trata de comer croquetas a diario ni tampoco de evitar ... negra recién molida Al gusto Chile en escamas ¼ cucharada Aceite de oliva virgen extra 3 cucharadas Zumo de ½ limón Para el rebozado Huevo o bebida vegetal 1 Yuca molida 3 cucharadas Mezcla de semillas (amapola, girasol y lino) 3 cucharadas La croqueta ... sin azúcar) y seguimos mezclando. Con las manos húmedas tomar porciones de la mezcla y dar forma de croqueta hasta terminar con nuestra masa. Para el rebozado crujiente mezclar en un bol la yuca molida con las semillas. El primer paso será [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
El delicioso pastel de verduras asadas con pocas calorías y mucho sabor
12-03-2023La de hoy es una receta simple pero llena de sabor y repleta de vegetales. Para obtener todo el sabor de los vegetales asar es una de las técnicas más eficaces, aunque no siempre podemos hacerlo con todos los que nos gustan. Es por eso que usaremos e [+]
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Las croquetas que sorprenden por su relleno y rebozado
21-11-2021Nuestra forma de comer va cambiando y muchas veces debe adaptarse a determinadas patologías además de intentar que sea lo más saludable posible y como no, rica y apetecible. Ingredientes para 24 croquetas Cebolleta tierna 1 Puerro mediano 1 Harina ... gusto Bebida vegetal sin azucarar de soja 800 ml Vinagre de manzana 1 cucharada Salsa de soja sin gluten 2 cucharadas Si hay una preparación que suele encantar a todo el mundo, esa es la croqueta, que hasta se ha ganado el hecho de contar con un día ... cuaje. Catalina Prieto Empanado crujiente para croquetas vegano y sin gluten Ingredientes para el enharinado: - 1 taza de harina de arroz Ingredientes para la mezcla líquida: - 4 cucharadas de harina de garbanzos - 1 cucharada de zumo [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
El plato fácil y sencillo con puerro para sorprender estas fiestas
23-12-2021Las fiestas ya están aquí y una de nuestras mayores preocupaciones es qué llevar a la mesa para agradar a nuestros comensales y disfrutar todos juntos a la mesa. Ingredientes Cebolla dulce 1 Puerro 1 Dientes de ajo 3 Calabaza 300 gramos Champiñone [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Trucos para cocinar con microondas platos deliciosos y saludables
26-03-2021El microondas es nuestro aliado. Sería más que suficiente solo utilizarlo para calentar agua para un té o recalentar un plato, pero más allá de estas funciones básicas, este pequeño electrodoméstico puede ser fantástico para preparar platos 'hechos y [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
Receta de temporada: croquetas de brócoli
16-10-2019...verduras. Como ejemplo, esta semana te traigo una receta de brócoli en forma de croquetas al horno, ingredientes sencillos y una preparación rápida que seguro no te deja indiferente. Cómo preparar croquetas de brócoli al horno 1. Precalentar el horno a ... gusto. Mezclar con las manos hasta conseguir que se integren todos los ingredientes. 5. Con las manos húmedas tomar pequeñas porciones y dar forma de croqueta. Traspasar las croquetas de brócoli a la bandeja forrada del horno que habremos pincelado con [+]
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