BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Bienestar/Psicología y Sexo
Un huerto en casa: cómo tener un jardín comestible y qué plantas evitar porque son tóxicas
04-06-2023...de primavera como el tomate, pepino, berenjena, pimientos, guisantes o judías; la col, coliflor, rabanitos, acelgas o espinacas, propias de época fría como el otoño y el invierno. Con un poco de práctica y lectura, se podrá llegar a hacer ciclos de cultivos [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Lombarda
21-01-2021...para introducir las coles en la dieta de los más pequeños de la casa. Se trata de una planta hortícola, variedad de col o repollo, con grandes hojas de color morado intenso, firmes y muy apretadas unidas todas por la base. Valores ... una importante fuente de antioxidantes lo que reduce el envejecimiento de las células. Experimentando con el pH Más allá de la cocina, la col lombarda es perfecta para realizar experimentos caseros para conocer el pH de manera natural identificando [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
La verdura con más calcio que la leche y más vitamina C que la naranja
18-07-2021Kale y col rizada son sinónimo. También berza. Y es que esta verdura llegó hace un tiempo bajo el nombre de kale para introducirse de nuevo en nuestras cocinas, pero en las zonas del norte (tanto de España como de Europa) ya llevaba mucho tiempo ... formando parte de la alimentación. La col kale, asegura Laura I. Arranz, dietista-nutricionista y autora de «Kale» (Editorial Amat), «es quizás la verdura con más contenido nutricional». Comparada con otras, comenta la nutricionista que el kale tiene más ... vitaminas, más minerales, más fibra y más proteínas. «Es una verdadera joya; comparada con su primo-hermano el brócoli, la col kale tiene casi el doble de proteínas vegetales, más fibra, tres veces más calcio, el doble de hierro y magnesio, más fósforo [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
La receta del Wellington saludable para esta Navidad
21-12-2021Remolacha 500 gramos Quinoa 50 gramos Abbot Kinney?s estilo griego 1 cucharada Nueces pecanas 50 gramos Alcachofas 2 Ajo Dos dientes Col rizada 100 gramos Vinagre balsámico Media cucharada Perejil Al gusto Hojaldre Ingredientes para la salsa de yog Eneldo ... trozos grandes. Calentar una cucharada de aceite de oliva en una sartén a fuego medio y freír la chalota 5 minutos hasta que se ablande. Añadir el ajo y freír otros 2 minutos, luego agregar la col rizada y cocinar hasta que esté tierna. Condimentar [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Bogavante
26-04-2022...cabeza. El cuerpo del bogavante es robusto y alargado. Su abdomen posee siete anillas y la cola tiene forma de abanico. Una curiosidad de estos crustáceos es que son de color oscuro. El tono rojizo lo adquiere una vez que se ha cocido. Normalmente [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Dietas saludables
Esta es la dieta que aumenta la protección solar y la salud de la piel
29-05-2022...la inflamación y generan soporte estructural y protección UV en la piel. Entre las verduras, destaca el kale o col rizada por ser rica en carotenoides y vitamina C, que ayudan a reducir la inflamación y el estrés oxidativo. Además, expone ... hidrofílico capaz de eliminar y extinguir los radicales libres, y se encuentra comúnmente en alimentos crudos rojos y pimientos verdes, naranjas, acerola, pomelos, kiwi, fresas, brócoli y coles de Bruselas. La experta señala que la vitamina E puede hallarse [+]
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cadiz | Bienestar/Psicología y Sexo/Psicologia
Las tareas psicológicas para hacer fácil tu vida y no amargarte
16-02-2023...realidad. Un ejemplo de ello es la forma en que se gestionaría el estar en la cola del súper con mucha prisa. En ese momento nos inunda la impaciencia, pero es algo que no podemos resolver. Entonces, si nos enfocamos en este sentimiento, tratamos [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Los nutrientes que necesita una mujer a partir de los 40 años
02-12-2022, pimientos, col y los berros. Vitamina A y zinc La vitamina A es interesante para mantener la integridad de las mucosas. Sería recomendable el consumo, según promedio, de una cantidad de 700mcg RAE (equivalentes de actividad de retinol)- En cuanto al [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
No es necesario beber tres litros de agua al día si el cuerpo no te lo pide
25-06-2022Espárrago Lechuga, escarola, espinaca, berro y endivia Berenjena Champiñones Acelga y canónigos Col Lombarda Calabaza Doce insta a que no consideremos el beber agua como una obligación, ya que es un nutriente fundamental para el funcionamiento de nuestro [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
La ensalada que puedes tomar como plato único, según las pautas de Harvard
23-06-2022...de salir turbia. Colocamos una cazuela con abundante agua a fuego fuerte y en el momento que rompa el hervor añadimos una pizca de sal (muy poca) y el arroz. Cocinamos durante 20-25 minutos. Retiramos, colamos y dejamos enfriar dándole de vez en cuando unas [+]
