BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Noche Blanca del Flamenco 2022 | 'Sin ojana', la gran novedad de la cita: verdad, malabares y duende
15-06-2022El duende que va a tomar cada rincón de Córdoba la noche del próximo 18 de junio va a estrenarse este año de la mano de un artista rompedor, el cordobés Germán J. López Galván, fundador de la compañía andaluza Chicharrón Circo Flamenco, que estrena ... Chicharrón, último eslabón de una dinastía flamenca, que trae el carromato donde guarda la peña flamenca familiar, en la que fusionará ritmos y compases con los malabares. 'Sin ojana' significa sin mentiras, sin hipocresías. Chicharrón, en su itinerancia [+]
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cadiz | Andalucía
La Junta de Andalucía permite a la marca de La Montanera del Sur comercializar jamones al no hallar la listeria
20-09-2019La Consejería de Salud y Familias ha levantado parcialmente las medidas cautelares que impuso a la empresa Incarybe S.L., con domicilio en la localidad malagueña de Benaoján, al detectar una partida de chicharrones contaminada con listeria. La Junta ... pasado 12 de septiembre, se mantiene, sin embargo, en el caso de los chicharrones y la carne mechada que se comercializaba bajo la marca La Montanera del Sur. Los análisis realizados por la Junta de Andalucía han determinado que los productos sobre ... los que se levantan las medidas cautelares no están contaminados por listeria, como sí lo estaban los chicharrones que causaron la alerta, según informa en un comunicado de prensa la Junta de Andalucía. Las medidas cautelares consistían en la [+]
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cadiz | Andalucía/Málaga
La alcaldesa de Benaojan cree que la «precipitada» alerta sanitaria trata de tapar los errores de la Junta
14-09-2019Consejería de Salud en una alerta sanitaria por listeriosis. La bacteria apareció el pasado 10 de diciembre en una muestra de «chicharrón especial» de la marca de esta entidad «La montanera del sur». La regidora critica que el Gobierno andaluz se haya ... las 11 compañías del municipio dedicadas a la transformación cárnica y elaboración de productos como el embutido, la carne mechada o los chicharrones están viendo resentida su activdad. Una industria de la que dependen directamente en el municipio más [+]
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cadiz | Andalucía
Butifarra, pringá, zurrapa, chicharrón, lomo, productos de Sabores de Paterna inmovilizados desde hoy por la alerta
07-09-2019...mechada, carne en manteca, chicharrón especial, chorizo Rosario, lomo en manteca, longaniza, manteca blanca, morcilla, paté de chorizo, paté de morcilla, pringá, zurrapa roja y zurrapa blanca. La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición [+]
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cadiz | Andalucía
Detectan una partida de chicharrón de «La Mechá» con listeriosis en las Islas Canarias
30-08-2019Una partida de chicharrón que elabora la empresa Magrudis y que consumió una familia canaria durante su estancia en Andalucía, ha dado positivo en listeriosis, según ha informado la Consejería de Sanidad del Gobierno de las islas, tras el análisis ... de chicharrón andaluz de un reciente viaje a Andalucía, ha precisado la Consejería en un comunicado, que detalla que fue analizada en el laboratorio de Salud Pública del Área de Salud de Gran Canaria. Ninguno de los afectados requirió atención médica, y tras ... este resultado positivo en listeria del producto chicharrón andaluz de la marca La Mechá, se enviarán las cepas al Centro Nacional de Microbiología para secuenciación genómica con el fin de verificar que se trata de la misma cepa de listeria objeto [+]
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cadiz | Andalucía
Lomo, chicharrón, manteca colorá, pringá y zurrapa de la marca «La Mechá», sospechosos también de listeriosis
21-08-2019...esta enfermedad se debiera a un problema en sus instalaciones. Entre los productos sospechosos y que se están analizando están, indican fuentes municipales de Sevilla, lomo con pimentón, lomo al jerez, chicharrón, manteca colorá, pringá, zurrapa [+]
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cadiz | Andalucía
Lomo, chicharrón, manteca colorá, pringá y zurrapa de la marca «La Mechá», sospechosos también de listeriosis
21-08-2019 -
cadiz | Andalucía
Salud amplía la alerta por listeriosis a embutidos de la empresa malagueña Incarybe
13-09-2019...listeria por el consumo de los productos de la marca La Montanera del Sur, que produce la empresa Incarybe S.L., y que está domiciliada en la localidad malagueña de Benaoján. La alerta está motivada porque un producto de esa firma, «Chicharrón Especial ... cesado la producción de un modo voluntario y la Junta de Andalucía ha decretado el cierre cautelar de la factoría y la inmovilización cautelar de todos los productos de esta firma. La muestra del producto «Chicharrón Especial» que ha dado positivo fue ... «Chicharrón Especial»- se sintieron mal y acudieron al Hospital Costa de Sol de Marbella el 6 de septiembre; solo una persona ha dado positivo en el análisis de listeria, tres han dado negativo, y las pruebas de otros tres están pendientes de los resultados [+]
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cadiz | Andalucía
Consejos para evitar el contagio de listeriosis
21-08-2019La alerta sanitaria por listeria ya se ha cobrado su primera víctima mortal en Andalucía. Desde que se activó la alerta sanitaria el pasado 15 de agosto, el número de posibles casos de listeriosis se multiplica diariamente debido a que el tiempo de i [+]
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cadiz | Andalucía
El origen de la listeriosis, un misterio con difícil resolución
21-08-2019Cuando desde la Consejería de Salud confirman que hay todavía dos personas en la Unidad de Cuidados Intensivos (UCI) del hospital Virgen del Rocío afectados por el brote de listeriosis, aún no se sabe nada del origen de esta infección bacteriana. Sol [+]
