Ingredientes 250 gr. de pescado fileteado y limpio. 250 gr. de guisantes. 1 diente de ajo. Una cebolla mediana. Medio vaso de caldo de pescado. 1 hoja de laurel. Un trozo de pan frito. 3 cucharadas de aceite de oliva. Sal. Pimient [+]
Lo primero que llama la atención de Cocina sencilla y saludable para mayores es la letra grande en la que está impresa la obra. Julio de la Torre Fernández-Trujillo, especialista en antropología de la Salud, y José Manuel Pérez Moreno, especialista e [+]
Quien tiene un amigo, tiene un tesoro. Josep Roca Muntané, sumiller y responsable de El Celler de Can Roca, en Taialà (Girona), guarda varias docenas de esos camaradas entrañables en la cava de su restaurante. Aguardan el momento propicio y a la pers [+]
Dos semanas después de que se anunciase la localización en la Janda del nido de una pareja de águilas imperiales -el primero en cincuenta años- los investigadores de la Estación Biológica de Doñana (CSIC), encargados del programa de recuperación de e [+]
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Registro Mercantil de Cádiz, Tomo 1753, Libro 0, Folio 192, Hoja 30410 Inscripción 1ª C.I.F.: B-72000888 Domicilio social en Edificio Melkart. Recinto Interior Zona Franca, s/n. 11011. Correo electrónico de contacto: digital@lavozdigital.es Copyright © LA VOZ DE CADIZ DIGITAL S.L, CADIZ., 2008. Incluye contenidos de la empresa citada, del medio LA VOZ DE CADIZ (CORPORACION DE MEDIOS DE CADIZ S.L.), y, en su caso, de otras empresas del grupo de la empresa o de terceros.
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