Estos son los vinos valencianos que triunfan en la bodega de Mercadona

Vino cien por cien valenciano en toda España. Mercadona colabora con proveedores especialistas valencianos para elaborar parte de la bodega de sus más de 1.600 tiendas. Esta cooperación, que busca ofrecer un surtido eficaz a «el jefe», como se denomina a los clientes en la jerga interna de la compañía presidida por Juan Roig, ha propiciado que los fabricantes de origen valenciano ocupen parte de los lineales de la bodega de Mercadona. Los resultados de ventas han constatado que los caldos valencianos «triunfan» en los lineales de todo el país.

Así, según explican fuentes de la empresa, de los viñedos ubicados en el municipio de Requena, en la provincia de Valencia, salen vinos «con gran aceptación entre el público joven», como el tinto Caperucita Tinta o el blanco Blancauvas, ambos elaborados por el proveedor especialista Torre Oria.

En otras zonas de la provincia, como la Font de la Figuera, también se producen caldos como el vino rosado Valencia Rosado, suave y afrutado, que es elaborado por Anecoop Bodegas.

Otro emplazamiento donde se elabora vino para los lineales de Mercadona es en Villar del Arzobispo. Desde el interior de la provincia de Valencia, Bodegas el Villar, cuyos viñedos se encuentran en la zona de los Serranos, sobre suelos arcillosos y calcáreos, es quien da origen al vino semi-dulce L’antigón, al tinto Finca Serratilla o al vino para cocinar Abuela Carola. Este último, se puede encontrar en los lineales para aderezar. El clima interior de la zona donde se producen, es una clara influencia para todas estas bebidas, que cuentan con buena estructura y taninos moderados.

Por último, en la bodega de Mercadona también tiene cabida la mistela, y esta vez, de la mano del proveedor Bodegas Murviedro, quien elabora su gama de mistelas con uvas 100% de la Comunidad Valenciana.