El Zaporito desentraña el ciclo biológico de la lisa de estero para su uso industrial

El Instituto Marino del Zaporito ha elaborado un proyecto sobre la lisa de estero en el que han participado también los centros acuícolas de Motrico (Guipúzcoa), Els Alfac (San Carlos de la Rápita, Tarragona), San Pedro del Pinar (Murcia) y el Instituto de Investigaciones Científicas de Puerto Real. Un estudio que ha permitido conocer de manera precisa el ciclo biológico de la lisa de estero, lo que repercutirá en el ámbito de la industria ya que desarrolla la posibilidad de que se complete el nacimiento, la maduración y desove de las lisas en un estero controlado, ahorrando costes para las empresas de cultivos acuícolas.