Barbate, «capital del atún rojo»

Más de medio centenar de expositores, todo tipo de productos gastronómicos, y la estimación de que por ella pasarán más de 40.000 personas hasta el próximo domingo. Desde el mediodía de ayer la 'Semana Gastronómica del Atún Rojo de Barbate' es una realidad. Minutos después de las 13 horas del mediodía el presidente de la Diputación, Francisco González Cabaña, cortaba la cinta inaugural y se procedía a abrir la carpa. Enseguida los primeros visitantes llenaban los puestos y comenzaban a degustar los productos de las diferentes empresas. El alcalde de Barbate, Rafael Quirós, se mostró convencido de que el atún será un «atractivo turístico», que tirará de una zona convertida, durante el mes de mayo, en «la capital mundial del atún rojo».