Jerez acoge unas jornadas de Innovación Tecnológica aplicada a la industria del vino

El Consejo Regulador de los Vinos de Jerez acoge hoy unas jornadas sobre Innovación Tecnológica como motor de diferenciación de la industria vitivinícola, a las que está prevista la asistencia de los directores técnicos y gerentes de las bodegas del Marco de Jerez. El presidente del Consejo, Jorge Pascual, abrirá las jornadas que ha organizado en colaboración con la empresa Schneider Electric, y que contarán con la participación de numerosos expertos del ámbito de la Universidad, de industrias auxiliares de servicio y de las propias bodegas del Marco.