Luna Lunera ahora es blanco

Dehesa de Luna, bodega albaceteña afincada en La Roda, empieza 2015 con un vino nuevo en el mercado, Luna Lunera Sauvignon Blanc 2014. Un vino blanco muy aromático, con un precio que cautiva (3,5 euros) y una etiqueta diseñada por Marta Lojo, en la que ha jugado con las lunas y destacado sólo una, Luna Lunera.

Luna Lunera Sauvignon Blanc 2014 es ideal para acompañar los aperitivos, mariscos, verduras y pasta. Es un vino brillante de color amarillo pálido con ribetes acerados, con muy buena intensidad aromática, con notas cítricas como la mandarina y el pomelo, y tropicales, como la piña muy madura. En boca es un vino muy placentero, con una marcada acidez que le da frescura y viveza, y al mismo tiempo está compensado con un final ligeramente dulce.

La bodega rodense ya comenzó el año pasado con un nuevo vino, Luna Lunera Tempranillo, una marca que ha cosechado grandes éxitos entre los amantes de los vinos tintos jóvenes, alegres, directos y con mucho magnetismo para disfrutar. Bodega Dehesa de Luna se inauguró en abril de 2012 y las marcas que elabora son: Dehesa de Luna Selección Tempranillo, Dehesa de Luna, Luna Lunera, La Cañada del Navajo.

«En Bodega Dehesa de Luna, lo que importa, sobre todo, es el viñedo y que cada vino transmita pasión por el cuidado y amor por la tierra», señalan José Luis Asenjo, director técnico de la bodega, y José Ramón Lissarrague, profesor de Viticultura de la ETSI Agrónomos de la UPM, que han creado un viñedo único, con una viticultura puntera -utilización de diferentes sistemas de conducción y técnicas de cultivo- para obtener de cada variedad lo mejor.

Todo ello forma un mosaico de viñedos que refleja el culto al viñedo de Bodega Dehesa de Luna. Con un clima continental y a 850 metros de altitud, el viñedo ocupa 82 hectáreas con tres fincas bien diferenciadas: El Viñazo, La Mata de la Culebra y La Cañada del Navajo. La bodega cuenta con 5 hectáreas de viñedo de Sauvignon Blanc para elaborar este nuevo vino.