/ I. BERNAL
SIETE Y MEDIA ENCARNI RIVERA FLORISTA

«Los hombres sólo compran flores en fechas especiales»

Esta florista explica las particularidades del mundo de la flor cortada, un género que se encuentra en auge en la localidad

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1 ¿Está muy arraigada la tradición de comprar flores en el municipio?

-Por supuesto. Los clientes suelen comprar flores como ofrenda hacia sus santos, para ornamentar su casa o en alguna fecha determinada como Navidad o Semana Santa. Quizá no estemos tan desarrollados como Cádiz, que cuenta con una plaza dedicada a la venta de este producto, pero existe una gran afición.

2 ¿Por qué decidió dedicarse a esta profesión?

Por vocación. Aunque no tengo mucha experiencia en este trabajo, el puesto de flores sólo lleva funcionando un par de semanas; siempre me ha gustado estar rodeada de plantas y flores.

3 ¿Le gusta su trabajo?

Por supuesto. Para mí, éste es el modo perfecto para ganarme la vida, ya que realizó una labor que me encanta. Todos los días aprendo algo nuevo sobre este mundo.

4 ¿Cuál suele ser el perfil del usuario que compra flores?

-El perfil tipo suele ser una mujer de edad avanzada que adquiere un ramo para decorar su vivienda.

5 ¿Los hombres no compran flores?

-No. Alguno viene a comprar flores porque su mujer se lo ha ordenado, pero no es algo que salga de ellos mismos. Los hombres sólo compran ramos en fechas especiales como el cumpleaños de la novia, el día de San Valentín o de la madre. Durante el resto del año no vuelven a aparecer.

6 ¿Cuál es la flor que más se vende?

-Los ramos de claveles y margaritas son los más demandados. Como regalo la rosa sigue siendo, la flor mas apreciada. Además, también tiene mucho éxito la venta de flores en macetas, para que el usuario pueda decorar su patio o su balcón.

7 ¿Y los días de más ventas?

-Los viernes y los sábados es cuando más género se vende. Solemos estar desbordados a lo largo de toda la mañana y hay días que hemos llegado a vender todo el surtido de flores que traemos.

LA MEDIA LA PONE USTED

-El puesto de flores sólo abre por la mañana ya que por las tardes no suele haber gran afluencia de público. A diferencia de otras ciudades, el casco histórico sólo funciona por la mañana.